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  • 家乐当红酸汤肥牛虾

    劲酸劲辣 一红到底惊艳味蕾! 食材用料 主料去壳浆好凤尾虾120克肥牛120克金针菇120克 辅料番茄200克 调味料家乐鸡粉10克家乐浓缩鸡汁8克家乐酸辣鲜露50克贵州酸汤90克糖8克家乐厨师浓汤30克水600克 小料姜末10克蒜茸20克青线椒片10克木姜...
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  • 黔菜
  • 05-20 00:01
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  • 家乐百合肉圆小酥酥

    入口脆、咬着糯、齿间嫩 轻巧新潮吃不停。 食材用料 主料兰州净鲜百合50克 辅料猪肉糜50克 调味料【腌料】家乐鸡粉1克家乐鲜麻辣鲜露3克生粉1克油2克【炒料】炸蒜茸50克金面包糠30克炸辣椒段5克家乐鸡粉2克家乐鲜麻辣鲜露10克【炒料】制作步骤此炒料由出锅...
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  • 融合菜
  • 04-18 13:10
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  • 家乐珍珠薄荷三杯鸡

    麻辣时尚版三杯鸡 还能吃到Q弹珍珠。 食材用料 主料去骨鸡腿肉200克 辅料芥蓝100克黑色珍珠芋圆30克彩色芋圆30克白色爆爆珠10克 调味料家乐鲜麻辣鲜露10克家乐和味烧汁25克金兰酱油膏25克米酒10克【腌料】姜葱汁10克蛋清半只家乐鹰粟粉10克家乐鸡...
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  • 闽菜
  • 04-01 23:52
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  • 家乐咸蛋黄牛蛙掌中宝

    牛蛙X咸蛋黄 百分百爆款网红菜。 食材用料 主料净牛蛙200克掌中宝150克水晶锅巴4片 辅料蓝莓10克红莓20克嫩薄荷叶3片 调味料家乐鹰粟粉60克咸蛋黄酱熟咸蛋黄40个约580克佳乐椰浆250克净水250克家乐鸡精50克精制油120克黄油220克柠檬皮碎...
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  • 沪菜
  • 03-26 15:50
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  • 家乐清一色毛血旺

    诱人的鲜香麻辣 意想不到的绿色毛血旺。 食材用料 主料鸭血150克草原肚100克鳝鱼片80克浆好牛肉片50克 辅料黄豆芽50克莴笋片30克 调味料藤椒油10克菜籽油50克清一色鲜麻辣酱【(1)料】青线椒450克葱绿(用去葱白的香葱)170克姜片75克蒜肉12...
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  • 川菜
  • 03-26 15:40
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  • 家乐吃豆腐的蟹先生

    吃惯了蒜茸蒸海鲜?来点新花样把! 食材用料 主料花蟹2个约300克 辅料老豆腐16克熟五花肉80克 调味料辣鲜金银蒜酱80克啤酒200克家乐辣鲜露15克家乐蒸鱼豉油15克【辣鲜金银蒜酱大配方】炸蒜茸200克生蒜茸200克蒜油200克葱白粒50克家乐蒸鱼豉油1...
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  • 沪菜
  • 03-26 15:25
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