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  • 冬瓜莲藕蒸虾饼

    滑嫩虾饼搭配清香蔬菜,成就鲜美的营养好味! 食材用料 主料青虾肉茸1000克 调味料虾饼海苔丝1克鲜玉米碎10克胡萝卜末10克全蛋液60克冬瓜粒(2cm)500克藕丁(2cm)500克虾饼腌制家乐自然鸡汤粉40克家乐鹰粟粉10克盐6克糖6克淋汁爆油用家乐双蚝...
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  • 闽菜
  • 06-10 15:08 微信端
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  • 台式卤肉饭

    是年轻食客喜爱的咸鲜风味,肉香留齿,浓郁适口。用家乐卤肉风味汁调味料,轻松做出台式经典卤肉风味,省时又省力。 食材用料 主料带皮前腿肉和五花肉2千克 辅料葱油酥50克泡香菇水1500克泡香菇粒400克鸡蛋750克 调味料家乐卤肉风味汁500克大豆油80克 烹...
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  • 05-20 00:10
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  • 清焖鲍鱼排骨

    新派焖烧,清鲜诱人。 食材用料 主料排骨段200克鲜鲍鱼6只 辅料熟黄豆100克 调味料家乐蒸鲜豉油6克清焖汁230克清焖汁(约3份)家乐蒸鲜豉油50克家乐浓缩鸡汁20克清水600克花生酱20克清焖汁(约3份)制作步骤所有调料混合搅拌均匀烧开即可。 小料干葱...
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  • 闽菜
  • 05-13 01:28
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  • 台式三杯鸡

    备受喜爱的台式咸鲜香浓味,回味清香。用家乐台式三杯汁调味料,轻松做出地道三杯味,省时又省力。 食材用料 主料腌制鸡中翅250克 辅料杏鲍菇200克罗勒10克 调味料家乐台式三杯汁100克水生粉(1:3)30克水300克精制油25克 小料干葱头50克蒜子50克...
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  • 闽菜
  • 05-13 01:26
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  • 香菌猪板筋

    家乐香鸡鲜粉通过快速烹炒,瞬间带出香、鲜、口感层次丰富的菜式特点。 食材用料 主料杏鲍菇丝400克 辅料猪板筋丝100克红椒丝10克 调味料豉油12克糖3克蚝油3克家乐香鸡鲜粉2克香醋3克花雕酒15克芥末油2克麻油2克花椒油1克 小料香菜梗10克蒜米5克姜米...
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  • 滇菜
  • 05-13 01:24
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  • 黑金狮子头

    传统菜式的升级创新,给人耳目一新的感觉。 食材用料 主料猪五花肉粒160克 辅料马蹄碎30克金箔1克 调味料家乐和味烧汁50克家乐蒸鲜豉油30克家乐薄盐鲜鸡精5克家乐鸡粉3克糖30克黑胡椒碎1克墨鱼汁5克盐1克生粉2克鸡蛋25克水1千克 小料葱10克姜10...
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  • 沪菜
  • 05-13 01:12
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  • 家烧青花鱼

    家常烧法,慢慢熬煮手法,汁水浓香,新鲜的青花鱼,释放本味,搭配年糕、豆腐等素食材,风味相互补充,荤素调和,营养均衡。 食材用料 主料青花鱼(400克)1条 辅料白萝卜200克炸蒜片10克姜片5克葱段5克 调味料家乐蒸鲜豉油10克家乐双蚝蚝油3克家乐鸡粉3克...
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  • 鲁菜
  • 04-18 12:29
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  • 清蒸鳕鱼片

    鲜滑鳕鱼搭配爽口蔬菜,口感细腻,营养满分易吸收! 食材用料 主料鱼片(3cm)600克 辅料黄豆芽300克胡萝卜丝100克 调味料蒸鱼豉油家乐蒸鲜豉油40克家乐自然鸡汤粉20克 糖5克水200克 烹饪步骤 鱼片改刀沥水备用。黄豆芽沥干水和胡萝卜丝拌匀铺于盘中...
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  • 闽菜
  • 04-18 12:27
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  • 低温慢烧燕麦黄金鲍

    鲍鲜底味醇厚,色泽金黄透亮。 食材用料 主料大连鲍5只 辅料蒸熟燕麦米100克蒸熟黑野米20克 调味料家乐上品鲍鱼汁25克家乐浓缩鸡汁3克汤150克南瓜泥50克冰糖5克盐2克胡椒粉0.2克自制高汤老鸡1只肉排500克赤肉500克鸡爪500克火腿250克瑶柱1...
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  • 闽菜
  • 04-18 12:22
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  • 家乐吮指金沙排翅

    细腻咸蛋黄口感,回口微麻微辣,秘制网红风味来袭! 食材用料 主料小肋排250克鸡中翅150克 调味料家乐金沙咸蛋黄风味调味料40克家乐鸡粉2克香辣油(辣油20克、精制油15克)35克糖2克腌料-1家乐安多夫腌粉5克盐5克腌料-2家乐鲜麻辣鲜露12克家乐鸡粉2...
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  • 沪菜
  • 04-18 12:18
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