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    # 鲜辣 # 发表 155浏览 921内容 0关注
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  • 木耳拌香菜

    清脆爽口,酸辣过瘾 食材用料 主料冷水发好的黑木耳200克 调味料家乐辣鲜露20克家乐香鸡鲜粉5克家乐和味鲜蚝油8克香醋10克水蒜蓉(全料混合)15克炝拌油干辣椒段6克花椒2克色拉油100克炝拌油制作步骤烧至210度淋入浸泡即可。 小料香菜段35克红美人椒丝...
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  • 凉菜
  • 07-02 10:16 微信端
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  • 干锅有机花菜

    鲜辣入味,鲜香爽脆 食材用料 主料有机花菜400克 调味料万能小炒汁家乐辣鲜露200克家乐和味鲜蚝油200克家乐蒸鲜豉油100克家乐鸡精30克老抽25克 小料拍蒜10克小米椒圈10克小葱段10克 烹饪步骤 花菜摘成小朵,洗净过油备用。留底油爆香小料,加入花菜...
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  • 锅仔
  • 07-02 10:11 微信端
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  • 辣烧芋头排骨

    入口鲜甜,回味惊艳。 食材用料 主料芋头300克排骨200克 辅料红椒粒15克姜片15克葱段20克水/高汤500克 调味料家乐辣鲜露10克家乐蒸鲜豉油10克家乐火辣干锅酱10克豆瓣酱20克冰糖10克老抽5克 烹饪步骤 芋头改刀成块弹少许生粉,炸至淡金黄色捞出...
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  • 家常菜
  • 06-07 23:55 微信端
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  • 惹味小鱼花生

    花生仁香脆可口,小鱼干鲜辣诱人,搭配豆干黄瓜等配料,香辣开胃口感丰富。 食材用料 主料熟花生仁200克 辅料酥海蜒10克白豆干75克黄瓜45克 调味料惹味汁家乐辣鲜露60克家乐海鲜酱90克白糖30克老抽10克惹味汁制作步骤混合均匀。 烹饪步骤 白豆干、黄瓜改...
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  • 家常菜
  • 05-25 15:21
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  • 辣鲜脆鳝虾

    鳝片外酥里嫩,虾仁鲜嫩可口,配以酱汁的鲜、甜、辣,吃起来辛香四溢鲜辣爽口。 食材用料 主料鳝背200克 辅料河虾仁100克 调味料蜜椒汁40克料酒10克生粉75克陈醋6克腌料家乐辣鲜露5克胡椒粉1克蜜椒汁家乐辣鲜露100克家乐黑胡椒汁100克 蜂蜜200克老...
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  • 融合菜
  • 05-25 15:14
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  • 虾梨酥

    虾肉Q弹嫩滑,配以蚝鲜和辣鲜露复合,入口脆口弹牙,造型美观。 食材用料 主料大草虾10只 辅料土豆150克芦笋80克面包糠100克 调味料家乐双蚝蚝油10克家乐鸡粉6克家乐辣鲜露5克黄酒10克盐1克 小料葱10克姜10克 烹饪步骤 虾去头壳留尾巴,去沙线清...
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  • 17
  • 融合菜
  • 05-25 15:04
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  • 辣爽萝卜牛肉碎

    辣爽萝卜牛肉碎菜谱为广大厨师提供豫菜牛肉的创新做法,步骤及配料表.辣爽萝卜牛肉碎,双重酸辣,流行风味,荤素搭配,营养健康.更多牛肉的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站. 食材用料 主料牛肉粒200克 辅料青线椒30克红小米辣30克萝卜丝300克 调味料家乐辣鲜露...
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  • 面点小吃
  • 05-25 14:58
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  • 辣炒花蛤

    小海鲜花蛤的鲜嫩和辣汁的辣味是最佳的搭档,是一道能打动所有人的经典夜宵。 食材用料 主料花蛤300克 辅料青线椒70克美人椒30克姜片5克葱段10克蒜茸5克 调味料料酒10克湿生粉10克【辣炒汁】家乐海鲜酱100克家乐海皇爆炒酱100克家乐鲜露100克【辣...
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  • 17
  • 融合菜
  • 05-25 14:58
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  • 辣蚝鲜风干鳗

    腌渍晒干的鳗鱼干风味鲜咸,口感有嚼劲,配上营养丰富,口感软糯的白果,再辅以青红椒,口感复合,色彩丰富明亮。 食材用料 主料河鳗 一条 辅料白果 50克青椒 20克红椒 20克葱20克姜20克 调味料蚝鲜辣炒汁家乐鲜蚝油 17克家乐辣鲜露 5克家乐和味烧汁 3...
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  • 家常菜
  • 05-25 14:52
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  • 牛气冲天

    牛气冲天菜谱为广大厨师提供粤菜牛柳的创新做法,步骤及配料表.起油锅白玉菇炸香倒出,牛柳条拉熟倒出,净锅留底油煨香小料和皱皮辣椒后加入白玉菇和牛柳,喷黄酒后加入调料、芡粉炒匀即可,口味蚝鲜、鲜辣.更多牛柳的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站. 食材用料 主料牛柳1...
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  • 67
  • 融合菜
  • 05-25 14:50
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