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    # 鲜辣 # 发表 91浏览 921内容 0关注
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  • 木耳拌香菜

    清脆爽口,酸辣过瘾 食材用料 主料冷水发好的黑木耳200克 调味料家乐辣鲜露20克家乐香鸡鲜粉5克家乐和味鲜蚝油8克香醋10克水蒜蓉(全料混合)15克炝拌油干辣椒段6克花椒2克色拉油100克炝拌油制作步骤烧至210度淋入浸泡即可。 小料香菜段35克红美人椒丝...
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  • 凉菜
  • 07-02 10:16 微信端
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  • 干锅有机花菜

    鲜辣入味,鲜香爽脆 食材用料 主料有机花菜400克 调味料万能小炒汁家乐辣鲜露200克家乐和味鲜蚝油200克家乐蒸鲜豉油100克家乐鸡精30克老抽25克 小料拍蒜10克小米椒圈10克小葱段10克 烹饪步骤 花菜摘成小朵,洗净过油备用。留底油爆香小料,加入花菜...
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  • 锅仔
  • 07-02 10:11 微信端
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  • 泡椒仔姜黄辣丁锅

    泡椒仔姜的风味令人食欲大增,吸饱汤汁的黄辣丁嫩口诱人,丰富食材让菜品口感多样,不可错失的舌尖美味。 食材用料 主料黄辣丁600克 辅料水1500克莴笋片300克鲜木耳50克 调味料家乐久鲜香鸡精25克家乐泡椒仔姜酱100克家乐厨师浓汤8克蒜米10克老坛子鱼...
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  • 面点小吃
  • 06-27 10:14 微信端
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  • 辣烧芋头排骨

    入口鲜甜,回味惊艳。 食材用料 主料芋头300克排骨200克 辅料红椒粒15克姜片15克葱段20克水/高汤500克 调味料家乐辣鲜露10克家乐蒸鲜豉油10克家乐火辣干锅酱10克豆瓣酱20克冰糖10克老抽5克 烹饪步骤 芋头改刀成块弹少许生粉,炸至淡金黄色捞出...
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  • 家常菜
  • 06-07 23:55 微信端
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  • 油淋酸辣牛蛙

    食材用料 主料牛蛙300克 辅料银牙80克蒜茸30克葱丝3克红椒丝3克香菜3克白芝麻1克 调味料盐1克花雕酒5克酸辣汁家乐韩式烧烤酱50克家乐和味烧汁20克家乐辣鲜露10克家乐酸辣鲜露20克家乐鸡粉10克水塔陈醋30克白糖5克酸辣汁制作步骤混合均匀。 烹饪...
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  • 滇菜
  • 06-07 23:50 微信端
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  • 辣鲜碎炒黄牛肉

    湘菜经典辣味小炒,多重鲜辣,辣到底! 食材用料 主料黄牛肉(西冷,牛霖)500克 辅料香菜梗50克青蒜叶段150克红羊角椒500克 调味料家乐鲜香辣炒汁20克菜籽油30克腌料家乐安多夫腌粉4克家乐鸡粉6克水淀粉15克老抽3克 小料姜米20克豆豉粒5克 烹饪步...
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  • 滇菜
  • 06-07 23:50 微信端
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  • 豉香辣露捞章螺

    精选新鲜食材,口感紧致鲜嫩,搭配芥末油、辣鲜露去腥提鲜。 食材用料 主料章鱼脚100只大海螺1只 辅料黄瓜干50个鲜花椒5克 调味料家乐辣鲜露10克家乐鸡粉3克家乐蒸鲜豉油10克家乐双蚝蚝油8克芥末油5克麻油5克 小料小米椒圈2克葱丝2克 烹饪步骤 海螺取...
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  • 滇菜
  • 06-07 23:50 微信端
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  • 湘味豉椒葱姜鸡

    豉鲜椒香打造复合风味。 食材用料 主料肉鸡(清远鸡)1千克 辅料葱姜粒50克白酒20克脆皮水20克泡美人椒颗粒150克炸豆豉10克蒜粒40克泡姜粒30克小香葱节30克 调味料腌鸡料家乐自然鸡汤粉5克盐5克五香粉2克糖5克白酒10克湘江豉椒葱汁家乐辣鲜露30克...
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  • 闽菜
  • 06-07 23:50 微信端
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  • 辣酒汁浸香螺

    食材用料 主料香螺500克 辅料美人椒10克香菜梗10克蒜片5克 调味料【辣酒汁】 家乐浓缩卤水汁5克家乐辣鲜露40克家乐鸡粉10克家乐蒸鲜豉油50克家乐真味海珍酱10克纯水300克花雕酒40克【辣酒汁】 制作步骤混合均匀。 烹饪步骤 香螺用姜葱水浸熟。...
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  • 徽菜
  • 06-07 23:50 微信端
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  • 冰花煎虾丸

    利用生、熟虾仁的粘性和易熟的特质,搭配网皮煎至,成品造型好看,虾球鲜美,网皮脆口,好吃好玩也好看。 食材用料 主料生虾仁250克熟虾250克 辅料香菜杆末3克胡萝卜末5克马蹄碎20克姜葱汁3克 调味料家乐鸡粉2克家乐鹰粟粉5克盐1克胡椒粉0.2克皮网家乐鹰...
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  • 闽菜
  • 06-07 23:49 微信端
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