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酸菜鱼
酸菜鱼风靡全国,加入家乐鸡汁稍作改良,自然鸡鲜激发鱼肉的本味鲜,同时汤色更亮更诱人。酸菜爽脆,鱼片细嫩,汤汁浓郁,菜肴鲜香酸辣再上一层楼。 食材用料 主料草鱼 一条(约1300克) 辅料酸菜 200克泡白萝卜 200克色拉油 100克猪油 50克葱油 50...
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家常菜
04-18 13:37
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锤子酸菜鱼
【江满-酒店-锤子酸菜鱼】锤子酸菜鱼也称土豪酸菜鱼 骨汤酸菜鱼,采用高汤 新鲜海鲈鱼鱼片 上好酸菜 制作而成,味道鲜美 酸辣适中。 食材用料 主料淡水鲈鱼鱼片600克鱼头3个 辅料酸菜300克泡萝卜50克莴笋片150克魔芋结100克 调味料 猪油30克白芝麻...
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家常菜
04-18 13:00
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酸菜鱼面
酸辣的汤底与鲜嫩的鱼片搭配,酸酸辣辣的口感惊艳味蕾。 食材用料 主料龙利鱼片2千克 辅料鱼酸菜丝200克泡白萝卜条200克野山椒节50克蒜片15克葱花15克 调味料家乐酸辣鲜露20克家乐浓缩鸡汁10克色拉油200克猪油50克白醋40克盐3克胡椒粉3克水1千克...
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黔菜
04-18 12:47
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酸辣的汤底与鲜嫩的鱼片搭配,酸酸辣辣的口感惊艳味蕾。 食材用料 主料龙利鱼片2千克 辅料鱼酸菜丝200克泡白萝卜条200克野山椒节50克蒜片15克葱花15克 调味料家乐酸辣鲜露20克家乐浓缩鸡汁10克色拉油200克猪油50克白醋40克盐3克胡椒粉3克水1千克...
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湘菜
04-18 12:17
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金汤酸菜鱼米粉
嫩滑鱼肉与酸辣味道的巧妙搭配,汤鲜味美,酸爽过瘾! 食材用料 主料上浆龙利鱼片500克湿米粉1000克 辅料东北酸菜丝100克黄豆芽100克 调味料家乐金酸汤酱300克猪油15克水1800克 小料香菜10克 烹饪步骤 上浆龙利鱼飞水至熟,酸菜丝煸香,黄豆芽飞...
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其它技术
03-27 00:22
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酸菜鱼面
酸辣的汤底与鲜嫩的鱼片搭配,酸酸辣辣的口感惊艳味蕾。 食材用料 主料龙利鱼片2千克 辅料鱼酸菜丝200克泡白萝卜条200克野山椒节50克蒜片15克葱花15克 调味料家乐酸辣鲜露20克家乐浓缩鸡汁10克色拉油200克猪油50克白醋40克盐3克胡椒粉3克水1千克...
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其它技术
03-27 00:20
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金汤酸菜鱼米粉
嫩滑鱼肉与酸辣味道的巧妙搭配,汤鲜味美,酸爽过瘾! 食材用料 主料上浆龙利鱼片500克湿米粉1000克 辅料东北酸菜丝100克黄豆芽100克 调味料家乐金酸汤酱300克猪油15克水1800克 小料香菜10克 烹饪步骤 上浆龙利鱼飞水至熟,酸菜丝煸香,黄豆芽飞...
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粤菜
03-26 15:47
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金汤酸菜鱼米粉
嫩滑鱼肉与酸辣味道的巧妙搭配,汤鲜味美,酸爽过瘾! 食材用料 主料上浆龙利鱼片500克湿米粉1000克 辅料东北酸菜丝100克黄豆芽100克 调味料家乐金酸汤酱300克猪油15克水1800克 小料香菜10克 烹饪步骤 上浆龙利鱼飞水至熟,酸菜丝煸香,黄豆芽飞...
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川菜
03-26 15:47
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酸菜鱼面
酸辣的汤底与鲜嫩的鱼片搭配,酸酸辣辣的口感惊艳味蕾。 食材用料 主料龙利鱼片2千克 辅料鱼酸菜丝200克泡白萝卜条200克野山椒节50克蒜片15克葱花15克 调味料家乐酸辣鲜露20克家乐浓缩鸡汁10克色拉油200克猪油50克白醋40克盐3克胡椒粉3克水1千克...
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川菜
03-26 15:46
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酸辣的汤底与鲜嫩的鱼片搭配,酸酸辣辣的口感惊艳味蕾。 食材用料 主料龙利鱼片2千克 辅料鱼酸菜丝200克泡白萝卜条200克野山椒节50克蒜片15克葱花15克 调味料家乐酸辣鲜露20克家乐浓缩鸡汁10克色拉油200克猪油50克白醋40克盐3克胡椒粉3克水1千克...
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