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香茅味烤鱼
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06-07 23:49
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泡椒仔姜黄豆煮鱼块
酸辣风味广受年轻食客喜爱,鱼又是现今流行的食材,与黄豆一起炖煮,充分吸收了酱汁的鲜美,酸辣诱人的味道,让人一口停不下来。 食材用料 主料青鱼块(2cm*8cm)3千克 辅料去根黄豆芽1千克油豆腐1千克葱段100克炸蒜子500克美人椒段200克炸姜块200克...
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融合菜
05-25 15:16
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姜茸脆爽肉
肥瘦相间的猪颈肉软嫩适口,腌制后香味凸出,两种姜香风味的调合,整体菜品清香爽口,姜辣风味浓郁。 食材用料 主料猪颈肉200克 辅料姜300克葱白20克红寿司姜100克沙姜粉20克 调味料家乐自然鸡汤粉5克家乐安多夫腌粉2克盐2克胡椒粉0.5克糖1克 烹饪步...
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融合菜
05-25 15:16
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黑椒蚝油炒鸭脯
鸭脯肉质嫩滑,富有弹性,配以西芹的脆口,口感丰富,口味辛香,是一道味美的下饭菜。 食材用料 主料上浆鸭胸肉片3千克 辅料西芹片1千克白灵菇片1千克 调味料烹调油150克水150克预制黑椒和蚝汁300克 烹饪步骤 起油锅分别拉熟鸭胸肉片、白灵菇片和西芹片。锅...
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山胡椒鱼
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家常菜
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香茅味烤鱼
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家常菜
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印尼桑巴酱海鲜炸面
搭配印尼桑巴酱,独特的发酵奇香,为海鲜炸面带来独一无二的味道。 食材用料 主料花甲100克鲜尤80克虾球80克炒面100克 辅料香菜20克金不换20克青柠1只小米椒20克蒜3克姜5克 调味料【辛香汁】家乐印尼风味桑巴酱15克家乐鸡粉3克花生酱5克糖3克鱼露3...
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家常菜
05-25 14:55
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香茅酱炒海贝
带有柠檬清香的香茅,使菜肴的海鲜风味更加突出,鲜香爽口。 食材用料 主料海贝400克 辅料蒜苔10克红葱5克葱段3克蒜片2克 调味料【汁酱】家乐越南风味香茅酱8克家乐和味烧汁3克家乐鲜麻辣鲜露3克家乐鸡粉1克【汁酱】制作步骤混合均匀即可。 烹饪步骤 海贝飞...
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融合菜
05-25 14:53
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泰式冬阴功火锅
独具特色的东南亚风味锅底,集合酸辣甜咸四味,加入青柠汁和鲜罗勒,清新开胃。 食材用料 主料花甲50克鲜虾50克 辅料纯净水1500克鲜香菇80克番茄60克洋葱120克大蒜10克香菜5克 调味料家乐番茄沙司60克家乐泰式冬阴功酱60克家乐浓缩鸡汁16克家乐越南...
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融合菜
05-20 00:06
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