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    # 豉辣 # 发表 146浏览 249内容 0关注
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  • 豉蒜五花肉炒白菜

    这道菜油而不腻,香味浓郁,是一道荤素搭配得刚刚好的下饭菜,口感丰富,鲜香可口,令人回味无穷。 食材用料 主料大白菜5千克 调味料烹调油500克【预制豉蒜五花肉鲜蚝酱】800克 烹饪步骤 白菜洗干净切开单片状 ,飞水备用。热锅下油煸炒白菜,下入预制豉蒜五花肉...
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  • 融合菜
  • 05-25 15:01
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  • 一品海皇炒粉丝(员工餐)

    粉丝能带来很好的饱腹感,以优质的海鲜搭配,口感亲民口味出众。 食材用料 主料泡发粉丝3千克炸油豆腐粒500克鲜鱿丝500克炸杏鲍菇丝300克炸虾皮130克 辅料红萝卜丝200克炸花生米100克炸洋葱末100克水蒜蓉30克 调味料家乐海皇爆炒酱50克家乐火辣干...
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  • 家常菜
  • 05-13 01:37
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  • 香煎开海春鲅鱼

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  • 鲁菜
  • 05-13 01:30
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  • 网红蛋包饭

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  • 滇菜
  • 05-13 01:24
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  • 豉香波士顿龙虾

    豉香波士顿龙虾菜谱为广大厨师提供粤菜波士顿龙虾的创新做法,步骤及配料表.豉香波士顿龙虾,先把海椒用油过一下捞起,再把姜片,葱走油,龙虾用少许生粉,味精拌好,过油浸泡至八成熟后捞起沥干油分后,把葱米,豆豉,姜片,葱段爆香,再把龙虾放锅用调味炒香装盘即可.更多波...
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  • 粤菜
  • 05-13 01:18
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  • 金针菇海皇蒸鱼块

    腌制好的鱼肉每一口都极鲜极嫩,金针菇的鲜美让鱼块更加鲜美。 食材用料 主料青鱼块5千克金针菇500克泡发粉丝500克 辅料葱花200克 调味料生抽200克家乐鸡精80克六月鲜豆瓣酱100克家乐鲜蚝油300克家乐海皇爆炒酱150克生粉35克油200克 烹饪步骤...
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  • 湘菜
  • 05-13 01:11
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  • 茄丁爆八爪鱼

    茄子软糯,八爪鱼脆嫩,加入汁酱炒制,酱香四溢,更凸显出海鲜风味。 食材用料 主料熟冻八爪鱼 150克 辅料茄丁 200克青红椒圈 75克 调味料家乐鲜露 10克家乐海皇爆炒酱 20克家乐鸡精 2克盐 2克味精 3克糖 2克 烹饪步骤 八爪鱼切成对半,待用。将...
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  • 家常菜
  • 04-18 13:51
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  • 海皇酱爆双鲜

    运用炸、煨、炒等三种烹饪方式,用炸制半干、口感香脆的里脊肉搭配弹性十足的鱿鱼。小花菇平衡荤腥,整体菜式味重香浓,复合鲜香。 食材用料 主料鱿鱼100克发好小花菇仔20枚里脊肉100克 辅料拍蒜15克青椒段30克红椒段30克 调味料家乐真味海珍酱(鲜鱿腌料)5...
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  • 家常菜
  • 04-18 13:51
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  • 高压锅生蚝

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  • 家常菜
  • 04-18 13:14
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  • 油焖小龙虾

    火辣诱人,豉鲜醇厚。 食材用料 主料小龙虾1千克 辅料黄瓜条200克 调味料家乐火辣干锅酱35克家乐鸡精35克豆瓣酱35克白胡椒粉3克菜籽油150克红油100克水300克啤酒300克 小料京葱段40克姜片30克蒜子90克干红花椒20克干辣椒段20克 烹饪步骤...
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  • 龙虾
  • 04-18 12:36
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