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    # 蜜椒 # 发表 116浏览 12内容 0关注
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    • 蜜椒汁酥肉

    猪梅肉经过烹调后外脆里嫩，鲜甜口味搭配黑椒辛香，层层味觉充分释放。 食材用料 主料猪梅肉 400克 辅料黄桃 150克圣女果 8颗蒜米 5克白芝麻 2克萝卜苗 少许克 调味料家乐鹰粟粉 50克家乐鸡粉 2克家乐安多夫腌粉 2克生粉 100克蛋液 50克料酒 ...
  • 厨小妹 厨小妹
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  • 家常菜
  • 04-18 13:30
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    • 低温慢煮牛舌配牛筋脆片

    牛舌蜜椒风味浓郁，嫩口十足，搭配牛筋的脆口口感，双重口感诱惑满满，大块的牛舌片，食用起来满足感强，点单爆款菜式。 食材用料 主料牛舌600克 辅料牛筋100克 调味料家乐黑胡椒汁30克家乐和味烧汁50克家乐浓缩牛肉汁20克糖10克盐2克蔬菜水400克黑椒烧...
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  • 融合菜
  • 04-01 15:03
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    • 野山蒜椒蜜汁银鳕鱼

    野山蒜的香气搭配椒蜜汁酱浓郁口味。 食材用料 主料银鳕鱼250克 辅料野山蒜20克 调味料家乐和味烧汁15克家乐黑胡椒汁20克家乐鸡粉2克蜂蜜10克黄油15克白兰地10克鸡蛋1个生粉10克盐1克二汤1千克 小料干葱头50克蒜仔50克 烹饪步骤 银鳕鱼改刀成...
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  • 沪菜
  • 04-01 14:57
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    • 蜜椒麻辣脆皮茄子

    用锅包肉的手法进行改良，酸甜汁中混合麻辣风味，让层次更加丰富，入口酥脆，内馅软糯，低成本高毛利菜品。 食材用料 主料细长茄子500克 调味料家乐鹰粟粉50克【蜜椒麻辣汁】家乐蒸鲜豉油10克家乐鲜麻辣鲜露10克家乐双蚝蚝油5克白糖30克陈醋20克 小料葱花1...
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  • 家常菜
  • 03-26 16:11
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    • 蜜椒鸡翅

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  • 沪菜
  • 03-26 15:45
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