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  • 辣爽萝卜牛肉碎

    辣爽萝卜牛肉碎菜谱为广大厨师提供豫菜牛肉的创新做法,步骤及配料表.辣爽萝卜牛肉碎,双重酸辣,流行风味,荤素搭配,营养健康.更多牛肉的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站. 食材用料 主料牛肉粒200克 辅料青线椒30克红小米辣30克萝卜丝300克 调味料家乐辣鲜露...
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  • 面点小吃
  • 05-25 14:58
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  • 香辣炒乳鸽

    香辣炒乳鸽菜谱为广大厨师提供豫菜乳鸽的创新做法,步骤及配料表.香辣炒乳鸽,鲜辣十足,口味浓郁.更多乳鸽的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站. 食材用料 主料乳鸽2只550克 辅料青线椒50克红线椒50克 调味料家乐辣鲜露30克家乐鲜露5克家乐真味海珍酱5克家乐薄...
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  • 湘菜
  • 05-13 01:14
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  • 家乐青鲜椒香脆毛肚

    爽脆鲜麻小清新,热辣浓郁不油腻。 食材用料 主料毛肚400克 辅料大黄瓜片150克金针菇100克青线椒圈120克蒜蓉30克干青麻椒20克 调味料藤椒油30克葱油30克家乐清爽鲜麻汁家乐鲜麻辣鲜露40克家乐薄盐劲鲜鸡精15克家乐蒸鱼豉油10克藤椒油30克水50...
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  • 湘菜
  • 05-13 01:14
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  • 宫保三薯

    麻辣新式宫保汁,巧搭薯类三兄弟 食材用料 主料红薯小块150克土豆小块150克紫薯小块100克 辅料去皮炸脆花生 30克 调味料糊辣油 10克 家乐鲜麻宫保汁 家乐鲜麻辣鲜露 30克家乐番茄沙司 30克家乐蒸鲜豉油 10克家乐薄盐鲜鸡精8克白糖40克康乐醋3...
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  • 沪菜
  • 04-18 12:23
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  • 家乐满堂溢香石烹娃娃菜

    家乐满堂溢香石烹娃娃菜菜谱为广大厨师提供豫菜娃娃菜的创新做法,步骤及配料表.家乐满堂溢香石烹娃娃菜,看得见的8秒快熟,全面满足感官体验的健康菜.更多娃娃菜的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站. 食材用料 主料娃娃菜400克 辅料炸瑶柱丝30克 调味料香葱花10克...
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  • 面点小吃
  • 03-27 00:26
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  • 香扒皮鱼锅巴饭

    香扒皮鱼锅巴饭菜谱为广大厨师提供豫菜扒皮鱼的创新做法,步骤及配料表.香扒皮鱼锅巴饭,这是一道传统锅巴饭改良,更结合大众适合口味,而最容易接受的菜肴,价格不高而又有家常菜档次的卖相.更多扒皮鱼的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站. 食材用料 主料扒皮鱼条250克信...
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  • 03-27 00:19
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  • 泰式酸辣虾

    泰式酸辣虾菜谱为广大厨师提供融合菜龙虾的创新做法,步骤及配料表.泰式酸辣虾,灵感来源泰国菜,阿根廷甜虾的鲜甜配以家乐酸辣鲜露,口感升华,创新搭配更符和年轻人口感.更多龙虾的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站. 食材用料 主料阿根廷大虾800克 调味料家乐酸辣鲜露...
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  • 凉菜
  • 03-26 15:55
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  • 辣汁回味茄

    辣汁回味茄菜谱为广大厨师提供豫菜茄子的创新做法,步骤及配料表.辣汁回味茄,传统做法升级,整个茄子大火蒸熟,标准化酱汁浸泡,口味稳定,味型层次感更强.更多茄子的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站. 食材用料 主料紫茄400克 调味料家乐鲜麻辣鲜露15克家乐鲜露10...
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  • 凉菜
  • 03-26 15:52
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  • 麻辣脆鸡胗

    麻辣脆鸡胗菜谱为广大厨师提供豫菜鸡胗的创新做法,步骤及配料表.麻辣脆鸡胗,鸡胗汆水后鲜嫩可口,搭配家乐鲜麻辣鲜露,使鸡胗快速入味,麻辣香脆,汁酱可预制,操作便捷,出品稳定,口味统一.更多鸡胗的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站. 食材用料 主料鸡胗片250克 辅...
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  • 凉菜
  • 03-26 15:51
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  • 豫式白斩鸡

    豫式白斩鸡菜谱为广大厨师提供豫菜三黄鸡的创新做法,步骤及配料表.豫式白斩鸡,家乐浓缩鸡汁肉质风味和自然纯正的鲜味更好的提升原料风味,搭配河南传统味型,葱香味浓,肉质滑嫩.更多三黄鸡的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站. 食材用料 主料三黄鸡500克 调味料家乐浓...
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  • 凉菜
  • 03-26 15:46
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