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    # 小龙虾 # 发表 95浏览 59内容 0关注
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    • 藜麦小龙虾沙拉配脆藕

    小龙虾肉质弹嫩，藜麦健康减脂，多种食材搭配散发清新蔬果香气，深受食客喜爱。 食材用料 主料小龙虾100克莲藕100克 辅料橙子1个熟红藜麦15克玉兰菜1片小牛皮菜少许 调味料家乐蒸鲜豉油5克家乐和味烧汁15克藕粉5克盐1克橄榄油3克糖3克 小料榛子油少许柠...
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  • 融合菜
  • 05-25 15:00
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    • 黄椒小龙虾

    采用海南当地特产黄椒制成的辣酱，赋予小龙虾独特的辣味，令小龙虾口感更好。 食材用料 主料小龙虾1000克 辅料青椒50克蒜末25克姜末5克葱花10克红椒50克 调味料家乐蒸鱼豉油15克黄灯笼辣酱50克剁椒10克猪油15克菜油25克家乐鸡精5克家乐香辣鲜露2...
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  • 融合菜
  • 05-25 14:57
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    • 青一色小龙虾

    区别于干红辣椒的冲口，青线椒辣味后劲十足，同时提升菜式色泽，菜品更加鲜亮。 食材用料 主料清水小龙虾1000克 辅料藕片100克水发木耳100克鲜花椒5克姜50克蒜粒50克青花椒15克青线椒丁80克油120克藤椒油40克 调味料【自制青椒汤底】家乐双蚝蚝油5...
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  • 家常菜
  • 05-25 14:53
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    • 金牌小龙虾

    茶树菇提升整道菜式的香味，辅以青椒、莴笋，让人爱不释口。 食材用料 主料小龙虾500克 辅料皱皮青椒100克莴笋100克蒜子50克姜片20克干辣椒节10克 调味料红油80克家乐金牌龙虾汁香菜梗 500克蒜子 400克姜 400克葱 500克鲜茶树菇 400克...
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  • 家常菜
  • 05-25 14:53
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    • 小龙虾辣炒田螺

    在传统辣子田螺基础上运用川渝两地麻辣口味与小龙虾结合，加入家乐火辣干锅酱进行对麻辣风味的补充，使其口味麻辣闲鲜，复合味浓。 食材用料 主料清水小龙虾800克田螺（3.5cm左右）500克 辅料子弹头干辣椒70克干青花椒20克姜末30克细蒜粒70克 调味料家乐...
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  • 融合菜
  • 05-20 00:09
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    • 十三香龙虾

    小龙虾中的经典之作，香味久煮不散，口感浓郁，令人食指大动。 食材用料 主料小龙虾50只 辅料桂皮20克草果25克砂仁20克白芷20克香叶15克白蔻15克干花椒10克姜块200克小葱150克蒜子50克 调味料家乐鸡精150克水2千克二汤1千克菜籽油750克白糖...
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  • 融合菜
  • 05-13 01:37
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    • 油焖小龙虾

    以红油入味，色泽诱人，小龙虾鲜香肥美，麻辣适口，吮指留香。 食材用料 主料小龙虾 1千克 辅料独蒜 250克香料包 20克 调味料家乐火辣干锅酱 30克十三香红油 100克家乐鸡精 30克豆瓣酱 30克家乐鸡汁 10克 烹饪步骤 锅放2000克油，投入清理干...
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  • 融合菜
  • 05-13 01:36
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    • 青一色小龙虾

    区别于干红辣椒的冲口，青线椒辣味后劲十足，同时提升菜式色泽，菜品更加鲜亮。 食材用料 主料清水小龙虾1000克 辅料藕片100克水发木耳100克鲜花椒5克姜50克蒜粒50克青花椒15克青线椒丁80克油120克藤椒油40克 调味料【自制青椒汤底】家乐双蚝蚝油5...
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  • 融合菜
  • 05-13 01:36
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    • 冰镇小龙虾

    口感清冽，清爽中带有甜辣；冰镇更显时尚之感，为夏日带来沁人凉意。 食材用料 主料小龙虾1千克 辅料小米辣椒10克蒜仔50克葱50克姜50克 调味料家乐鸡粉10克矿泉水4千克辣椒水250克日本清酒50克糖水20克盐20克胡椒粉2克 烹饪步骤 将龙虾用七成油温炸...
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  • 融合菜
  • 05-13 01:36
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    • 家乐奇香秘制卤龙虾

    龙虾既入味又弹嫩；红油与十三香结合，辛香过瘾却不掩盖小龙虾本身的鲜嫩味道。 食材用料 主料清水小龙虾1千克 辅料大葱100克香菜10克 调味料家乐香辣龙虾卤汁水 2500克干辣椒节（过油） 150克姜 100克蒜子 100克葱 100克十三香 10克八角 1...
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  • 融合菜
  • 05-13 01:35
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