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    这是一个很神秘的话题...
    # 孜然 # 发表 145浏览 23内容 0关注
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  • 马兰头香干水晶球

    烧烤新吃法,食材的应用和口感上更加丰富。 食材用料 主料香干100克马兰头500克 辅料越南春卷皮1张 调味料家乐和味烧汁10克家乐蒸鲜豉油10克家乐鸡精2克盐7克糖10克麻油20克色拉油10克 烹饪步骤 香干焯水后沥干水分,切成米粒大小的小丁。在不粘锅加...
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  • 家常菜
  • 05-20 00:05
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  • 手抓孜然烧肋排

    排骨腌制后烤制,加入孜然粉调味再次烤制,肉质酥嫩,外脆里嫩,酱香和孜然香混合,开胃适口。 食材用料 主料猪肋排1000克 调味料家乐安多夫腌粉(腌料)6克孜然粉10克【烧烤酱】家乐海鲜酱80克家乐和味烧汁20克家乐鸡粉4克蒜汁30克玫瑰露酒10克 烹饪步骤...
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  • 黔菜
  • 05-20 00:02
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  • 孜香爆蛤蜊

    加入北方小海鲜风味,孜然香辣,回味悠长。 食材用料 主料肥蛤 500克 辅料线椒 80克拍蒜 30克米椒圈 6克芫茜叶 3克 调味料食用油 20克家乐特制孜然酱 家乐印度风味孜然辣酱 500克家乐和味烧汁 200克熟油 600克孜然粉 80克孜然粒 20克藤...
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  • 家常菜
  • 04-18 13:32
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  • 酥炸孜然羊排

    西餐中经典的法式做法,精确配比传承传统风味,香料与羊排碰撞,口味新奇。 食材用料 主料羊肋排 5000克 辅料低筋粉150克生粉100克泡打粉20克吉士粉30克水350克 调味料家乐海鲜酱50克柱候酱30克腐乳20克辣椒酱40克二锅头20克花雕25克孜然粉...
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  • 融合菜
  • 04-18 13:15
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  • 老蒜烤秋葵

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  • 家常菜
  • 04-18 12:40
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  • 渔家铁板烤肥蛏

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  • 融合菜
  • 04-13 16:43
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  • 原生态烤羊肉

    原生态做法,简单的调味和烹饪,保持原汁原味,家乐印度风味孜然辣酱稍加调和,使羊肉风味更突出。 食材用料 主料去皮羊肩肉750克 辅料带皮小土豆200克带皮蒜100克带皮小干葱100克 调味料家乐鸡粉15克家乐印度风味孜然辣酱20克 岩盐5克迷迭香10克孜然...
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  • 其它菜
  • 03-27 00:25
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  • 羊肉手抓饭

    地道西北菜,羊肉与米饭焖煮,肉汁香与饭香味复合,香味浓郁,辅料足,饱腹感强,营养丰富。 食材用料 主料去骨带皮羊腩200克去骨带皮羊腿200克东北大米600克 辅料粗姜丝20克蒜头10克京葱末40克白洋葱250克黄胡萝卜200克土豆300克葡萄干40克杏干...
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  • 其它技术
  • 03-27 00:14
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  • 绝味土豆片

    这道低成本高毛利的流行菜,口味咸鲜酸辣,孜然的加入增添了烧烤风味,深受食客喜爱。最后喷洒辣鲜露,瞬间爆发诱人香气,为菜肴带来不凡冲击力。 食材用料 主料薯格(土豆厚片)250克 调味料家乐蒸鲜豉油5克家乐辣鲜露10克香醋10克 小料孜然粒6克油辣椒碎6克香菜...
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  • 川菜
  • 03-26 15:43
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