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    # 咸香 # 发表 110浏览 164内容 0关注
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  • 压锅黄金钩

    色泽金黄,软糯醇香。 食材用料 主料黄金沟豆角850克 辅料五花肉切片备用(或者肉皮,红烧肉等)150克 调味料家乐鸡精4克家乐双蚝蚝油15克盐6克味素4克排骨酱15克一品鲜15克老抽1.5克老汤70克 小料葱10克姜10克八角10克 烹饪步骤 压锅上火,下...
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  • 家常菜
  • 06-07 23:56 微信端
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  • 洋荷姜蒸腊肉

    湖南腊肉烟熏风味足,香味浓郁,洋荷姜味道强烈,去腻增香,风味的相互影响,提升口味,装盘颜色搭配统一,耐人寻味。 食材用料 主料五花腊肉250克 辅料洋荷姜150克蒜片5克姜片5克小米辣2克葱姜10克 调味料家乐蒸鲜豉油10克家乐薄盐鲜鸡精3克糖2克 烹饪步...
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  • 家常菜
  • 06-07 23:55 微信端
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  • 家乐酸笋泉水滑牛肉

    泉水浸入滑嫩牛肉与酸笋,无比清爽的酸辣体验! 食材用料 主料牛腱子200克 辅料笋125克白萝卜125克水发木耳50克美人椒圈10克青线椒圈10克 调味料家乐酸辣鲜露20克家乐浓缩鸡汁10克泉水390克腌料家乐酸辣鲜露8克家乐鸡粉3克盐2克蘸碟(8人份)家乐...
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  • 滇菜
  • 06-07 23:49 微信端
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  • 鲜麻辣藤椒鱼

    青色辣椒打底,搭配滑嫩的鱼,带来一股浓郁的清爽鲜麻辣风味。 食材用料 主料黑鱼片300克 辅料金针菇50克莴笋50克青线椒80克美人椒20克鲜藤椒10克葱10克姜10克蒜10克 调味料家乐鲜麻辣鲜露120克家乐真味海珍酱40克家乐久鲜香鸡精30克糖10克盐...
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  • 滇菜
  • 06-07 23:49 微信端
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  • 秋葵蛋黄脆皮虾

    一道热捧的网红菜,脆香的基围虾美味营养,家乐金沙咸蛋黄粉增加口味,颜色好看,食欲大增。 食材用料 主料基围虾200克 辅料家乐金沙咸蛋黄风味调味料50克秋葵干100克低筋粉200克 调味料家乐鸡粉2克家乐辣鲜露10克糖1克黑胡椒粉0.5克 烹饪步骤 基围虾...
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  • 家常菜
  • 05-25 15:22
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  • 绍虾球

    浙江名菜,蛋液高温搅拌成丝,盛盘后蓬松感强,黄金色让人眼前一亮,包裹虾仁食用,味道干香咸鲜,一食难忘。 食材用料 主料青虾仁150克 辅料鸡蛋4个 调味料家乐鸡粉10克家乐鹰粟粉20克盐3克 白胡椒粉1克 烹饪步骤  虾仁开背去沙线,用少许蛋清、...
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  • 家常菜
  • 05-25 15:21
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  • 松露竹笋蚕豆三文鱼

    冷菜系列,菌菇与竹笋的完美搭配,风味诱人,咸鲜的口味加入菌菇菌香,搭配三文鱼烟熏口感,一食难停。 食材用料 主料竹笋60克蚕豆瓣80克 辅料黑松露酱3克火腿末2克烟熏三文鱼40克 调味料家乐蒸鲜豉油1克家乐双蚝蚝油1克家乐鸡粉2克 盐0.5克胡椒粉0.3克...
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  • 融合菜
  • 05-25 15:17
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  • 软炸蘑菇

    家常软炸蘑菇的做法,平菇挂好糊后,分别炸至定型、外焦里嫩,最后达到表皮金黄酥脆,成菜非常爽口好吃。 食材用料 主料平菇300克 辅料鸡蛋2个土豆淀粉20克面粉30克小葱5克姜5克 调味料家乐鸡精2克 食用盐6克胡椒粉0.5克花椒粉1克辣椒面3克五香粉1克 烹...
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  • 家常菜
  • 05-25 15:17
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  • 榴莲咸蛋黄茄饼

    茄子内部包裹咸蛋黄榴莲酱,外表皮裹鸡蛋液和面包糠炸至,外酥脆里流汁,浓郁的咸蛋黄榴莲风味满口溢香,让爱吃的食客难以抵抗。 食材用料 主料茄子150克 辅料榴莲肉60克咸蛋黄2只面包糠200克 调味料家乐金沙咸蛋黄风味调味料30克 烹饪步骤 茄子切连刀片,咸...
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  • 融合菜
  • 05-25 15:17
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  • 秋葵蛋黄脆皮虾

    一道热捧的网红菜,脆香的基围虾美味营养,家乐金沙咸蛋黄粉增加口味,颜色好看,食欲大增。 食材用料 主料基围虾200克 辅料家乐金沙咸蛋黄风味调味料50克秋葵干100克低筋粉200克 调味料家乐鸡粉2克家乐辣鲜露10克糖1克黑胡椒粉0.5克 烹饪步骤 基围虾...
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  • 融合菜
  • 05-25 15:13
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