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  • 冬瓜莲藕蒸虾饼

    滑嫩虾饼搭配清香蔬菜,成就鲜美的营养好味! 食材用料 主料青虾肉茸1000克 调味料虾饼海苔丝1克鲜玉米碎10克胡萝卜末10克全蛋液60克冬瓜粒(2cm)500克藕丁(2cm)500克虾饼腌制家乐自然鸡汤粉40克家乐鹰粟粉10克盐6克糖6克淋汁爆油用家乐双蚝...
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  • 闽菜
  • 06-10 15:08 微信端
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  • 香菇虾米肉蒸油豆皮包

    香菇,虾米的鲜香融合,激发醇香口感,好吃又营养! 食材用料 主料猪肉糜500克黑豆芽250克油豆腐皮包(15张)250克 辅料虾皮25克香菇末50克鸡蛋液50克姜末10克小葱10克 调味料猪肉腌制家乐蒸鲜豉油25克家乐和味烧汁15克家乐自然鸡汤粉5克糖5克盐...
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  • 徽菜
  • 06-07 23:50 微信端
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  • 麻辣蚝鲜鸡

    鸡皮嫩滑入味,鸡肉浓香细嫩,麻辣鲜香,令食客胃口大开。 食材用料 主料带骨鸡腿肉块(3.5cm*3.5cm)3千克带皮茄子粒(3.5cm*3.5cm)1千克莴笋块(3.5cm*3.5cm)1千克 辅料拍蒜100克四川泡小米辣粒100克 调味料家乐鹰粟粉20...
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  • 闽菜
  • 06-07 23:49 微信端
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  • 小炒皇上皇

    以韭菜花为底,配上新鲜丰富的配菜,健康营养,整道菜式色香味俱佳,无疑是一道开春的时令好菜。 食材用料 主料韮菜花3千克猪颈肉1千克 辅料银鱼干500克虾干500克香芹500克红椒条100克 调味料家乐鸡粉20克家乐辣鲜露100克家乐海皇爆炒酱80克盐5克糖...
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  • 闽菜
  • 06-07 23:49 微信端
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  • 混椒香肉

    混椒风味是时下潮流风味,软嫩的猪肉粒吸收了混椒风味的酱汁,丰富的椒香令人胃口大开。 食材用料 主料猪肉粒(2cm*2cm*2cm) 1.5千克土豆粒(2cm*2cm*2cm)2.5千克绿尖椒粒(2cm*2cm*2cm)1千克 辅料拍蒜200克洋葱角200克...
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  • 家常菜
  • 05-25 15:20
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  • 湘味五花肉炒香干

    这是川湘菜中一道非常美味下饭的家常菜,肉香和香干的香味浑然一体,鲜香开胃。 食材用料 主料熟猪臀肉片1千克熏香豆干片1千克羊角椒(皱皮椒)块(5cm)1.5千克煎鸡蛋块1千克 辅料香菜段300克 调味料烹调油300克水500克【预制香辣蚝酱】300克 烹饪...
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  • 家常菜
  • 05-25 15:17
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  • 油炸丸子茄瓜烩番茄

    番茄口味的菜式酸甜开胃,紧实的油炸丸子里满满都是酸甜浓郁的酱汁,每一口都是饱满诱人的好滋味。 食材用料 主料油炸丸子(3cm)2千克节瓜块(3cm)2千克 番茄块(3cm)2千克 辅料蒜子200克姜片50克 调味料水2千克烹调油300克【预制和味辣蚝酱】4...
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  • 家常菜
  • 05-25 15:17
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  • 泡椒仔姜黄豆煮鱼块

    酸辣风味广受年轻食客喜爱,鱼又是现今流行的食材,与黄豆一起炖煮,充分吸收了酱汁的鲜美,酸辣诱人的味道,让人一口停不下来。 食材用料 主料青鱼块(2cm*8cm)3千克 辅料去根黄豆芽1千克油豆腐1千克葱段100克炸蒜子500克美人椒段200克炸姜块200克...
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  • 融合菜
  • 05-25 15:16
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  • 黑椒蚝油炒鸭脯

    鸭脯肉质嫩滑,富有弹性,配以西芹的脆口,口感丰富,口味辛香,是一道味美的下饭菜。 食材用料 主料上浆鸭胸肉片3千克 辅料西芹片1千克白灵菇片1千克 调味料烹调油150克水150克预制黑椒和蚝汁300克 烹饪步骤 起油锅分别拉熟鸭胸肉片、白灵菇片和西芹片。锅...
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  • 融合菜
  • 05-25 15:16
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  • 干锅银鱼炒薯仔片

    脆脆的土豆片,一口惊喜,一口鲜辣。 食材用料 主料土豆片(0.5cm*5cm*5cm)5千克银鱼干400克肉糜500克 辅料姜粒50克蒜粒150克小米椒碎30克葱花50克 调味料水250克烹调油300克预制和味干锅汁450克 烹饪步骤 将银鱼干泡水30分钟...
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  • 融合菜
  • 05-25 15:15
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