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  • 麻辣小龙虾拿破仑

    颜值满分的融合菜,中式麻辣口味,西式点心做法,麻辣小龙虾代替奶油,口味特别,让人尝试欲望强烈。 食材用料 主料小龙虾肉120克法式酥皮(或手抓饼)3张 辅料青线椒40克葱绿30克花生碎10克 迷你生菜20克 调味料家乐青花椒麻辣酱40克家乐鲜麻辣鲜露2克好...
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  • 融合菜
  • 05-25 15:11
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  • 鲜虾酥米肠

    米肠滑嫩Q弹,丰富的鲜虾馅料提升菜品嫩滑口感,三色粉皮搭配,颜色丰富,装盘好看。 食材用料 主料虾仁150克 辅料肠粉专用粉200克韭黄30克白网皮4张红菜头汁20克墨鱼汁10克菠菜汁15克 调味料家乐鹰粟粉5克家乐鸡粉3克麻油5克盐2克胡椒粉0.5克糖1...
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  • 融合菜
  • 05-25 15:04
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    颜值满分的融合菜,中式麻辣口味,西式点心做法,麻辣小龙虾代替奶油,口味特别,让人尝试欲望强烈。 食材用料 主料小龙虾肉120克法式酥皮(或手抓饼)3张 辅料青线椒40克葱绿30克花生碎10克 迷你生菜20克 调味料家乐青花椒麻辣酱40克家乐鲜麻辣鲜露2克好...
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  • 私房菜
  • 05-20 00:09
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  • 焦糖栗子布丁

    混合鸡蛋和牛奶做成的布丁,嫩香滑口,栗子酱提升香甜口味,奶香栗香十足,好看更好吃。 食材用料 主料鲜牛奶320克淡奶油200克兰黄鸡蛋3只 辅料香草条1根 栗子酱200克 调味料 罗拔臣明胶10克细砂糖30克栗子酱栗子酱制作步骤蒸熟栗子400克加水250克...
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  • 糕点甜品
  • 05-20 00:08
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  • 鲜虾酥米肠

    米肠滑嫩Q弹,丰富的鲜虾馅料提升菜品嫩滑口感,三色粉皮搭配,颜色丰富,装盘好看。 食材用料 主料虾仁150克 辅料肠粉专用粉200克韭黄30克白网皮4张红菜头汁20克墨鱼汁10克菠菜汁15克 调味料家乐鹰粟粉5克家乐鸡粉3克麻油5克盐2克胡椒粉0.5克糖1...
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  • 糕点甜品
  • 05-20 00:08
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  • 台南芋头糕

    台南特色菜,芋头配合糯米粉蒸熟后切成块,搭配酱汁,口感软糯,菜品馅料丰富,是当地爱吃的点心小吃。 食材用料 主料芋头1000克 辅料糯米粉100克去皮五花肉100克水发香菇50克干葱碎15克姜末15克香菜苗2克 调味料家乐蒸鱼豉油20克家乐和味烧汁15克家...
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  • 糕点甜品
  • 05-20 00:07
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    颜值满分的融合菜,中式麻辣口味,西式点心做法,麻辣小龙虾代替奶油,口味特别,让人尝试欲望强烈。 食材用料 主料小龙虾肉120克法式酥皮(或手抓饼)3张 辅料青线椒40克葱绿30克花生碎10克 迷你生菜20克 调味料家乐青花椒麻辣酱40克家乐鲜麻辣鲜露2克好...
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  • 糕点甜品
  • 05-20 00:07
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  • 杨枝甘露

    软糯鲜香血糯米配上金黄芒果汁酱,酸甜口感适中。创新加入沙拉酱,增添了稠厚中和了酸甜。 食材用料 主料熟糯米100克 辅料芒果150克柚子肉30克草莓半颗椰肉干片15克薄荷叶1片 调味料椰浆30克牛奶100克糖油(或蜂蜜)20克好乐门专业烹调沙拉酱40克 烹饪...
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  • 融合菜
  • 05-20 00:00
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  • 剁椒龙利鱼饺子

    龙利鱼肉质鲜嫩,营养丰富,辅以剁椒,微辣适口,肉香入味。 食材用料 主料龙利鱼鱼泥150克肥膘70克 辅料剁椒50克葱40克姜5克清水70克中筋面粉(饺子皮配方)500克盐(饺子皮配方)3克菠菜汁水(饺子皮配方)200克 调味料家乐鸡粉8克 烹饪步骤 先把...
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  • 融合菜
  • 05-13 01:27
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  • 台南芋头糕

    台南特色菜,芋头配合糯米粉蒸熟后切成块,搭配酱汁,口感软糯,菜品馅料丰富,是当地爱吃的点心小吃。 食材用料 主料芋头1000克 辅料糯米粉100克去皮五花肉100克水发香菇50克干葱碎15克姜末15克香菜苗2克 调味料家乐蒸鱼豉油20克家乐和味烧汁15克家...
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  • 闽菜
  • 05-13 01:25
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