• 注册
    • 今日签到
    • 累计签到

    暂没有数据

  • 会做菜的厨子
    会做菜的厨子
  • IM
    IM
  • 厨小妹
    厨小妹
  • cs123456
    cs123456
  • cs
    cs
  • 60S秒读世界
    60S秒读世界
    • 财富排行榜
    • 等级排行榜
  • 会做菜的厨子
    会做菜的厨子
    他太懒了，什么都没有写
  • 厨小妹
    厨小妹
    他太懒了，什么都没有写
  • 不开心就来soul啊！
    不开心就来soul啊！
    他太懒了，什么都没有写
  • IM
    IM
    他太懒了，什么都没有写
  • 真心相遇
    真心相遇
    他太懒了，什么都没有写
  • cs123456
    cs123456
    他太懒了，什么都没有写
  • 会做菜的厨子
    会做菜的厨子
    他太懒了，什么都没有写
  • 厨小妹
    厨小妹
    他太懒了，什么都没有写
  • IM
    IM
    他太懒了，什么都没有写
  • cs123456
    cs123456
    他太懒了，什么都没有写
  • 别在凌晨动心
    别在凌晨动心
    他太懒了，什么都没有写
  • 八
    八
    他太懒了，什么都没有写
    • 回帖总排行
    • 采纳总排行
  • 会做菜的厨子

    会做菜的厨子
  • 厨小妹

    厨小妹
  • cs123456

    cs123456
  • 会做菜的厨子

    会做菜的厨子

    • 高薪职位

    暂没有数据

    技术配方

  • 高压锅焖生蚝
    高压锅焖生蚝
  • 人物食品雕刻
    人物食品雕刻
  • 花鸟雕刻
    花鸟雕刻
  • 动物花鸟雕刻
    动物花鸟雕刻
  • 红烧酱料汁
    红烧酱料汁
  • 奇味烧汁料
    奇味烧汁料

    • 视频教程

    暂没有数据

    最新内容

    暂没有数据

    推广

    本页链接：

    https://www.08i.cn/tag/%E4%BC%A0%E7%BB%9F%E5%B7%9D%E6%B8%9D
    复制
    这是一个很神秘的话题...
    # 传统川渝 # 发表 77浏览 50内容 0关注
  • 文章
  • 视频
  • 动态
  • 推荐
  • 全部
  • 帖子
  • 音乐
  • 付费
  • 查看全文
  • 查看作者

    • 鲜麻辣牛三样

    鲜香入味，麻辣开胃。 食材用料 主料熟牛皮80克熟牛肚80克熟牛肉80克 辅料黄瓜片60克鸡蛋干40克 调味料红油25克香油5克鲜麻辣捞拌汁家乐鲜麻辣鲜露80克家乐蒸鱼豉油100克家乐浓缩鸡汁30克白糖10克香醋50克鲜麻辣捞拌汁制作步骤混合均匀搅拌至白糖全...
  • 厨小妹 厨小妹
  • 0
  • 0
  • 36
  • 家常菜
  • 05-25 15:19
  • 查看全文
  • 查看作者

    • 沙窝鲜虾冬瓜脯

    用冬瓜、芋头煮海鲜，汤汁浓白，鲜香十足。改变传统的清淡口味，用汁酱增添香辣浓郁的口感，是一道风味绝佳的川菜。 食材用料 主料冬瓜750克 辅料芋头400克青虾仁10克青椒粒7.5克小葱粒10克蒜米10克姜米5克红椒粒7.5克 调味料辣妹子10克家乐火辣干锅...
  • 厨小妹 厨小妹
  • 0
  • 0
  • 35
  • 家常菜
  • 05-25 15:06
  • 查看全文
  • 查看作者

    • 川渝馋嘴蛙

    诱人的双重辣风味，口感复合有层次。以干锅酱和红汤酱替代豆瓣酱，使汁酱更柔滑，同时兼具双重辣味。 食材用料 主料牛蛙 500克 辅料丝瓜条 200克二荆条泡椒 80克青干花椒 50克圆泡椒 30克香菜 2克蒜末 10克泡姜末 80克葱段 10克 调味料水 80...
  • 厨小妹 厨小妹
  • 0
  • 0
  • 32
  • 家常菜
  • 04-18 13:37
  • 查看全文
  • 查看作者

    • 擂椒筒子骨

  • 厨小妹 厨小妹
  • 0
  • 0
  • 24
  • 家常菜
  • 04-18 13:26
  • 查看全文
  • 查看作者

    • 香辣安格斯牛小排

    酸辣复合口味，香气浓郁，采用安格斯牛肉，口感软嫩，符合现代食客的偏好。 食材用料 主料安格斯牛小排300克 辅料蒜苗段50克尖椒圈50克蒜粒15克泡姜粒15克炸姜丝1克日式红姜3克 调味料黄油30克【家乐鲜辣复合小炒酱】家乐和味烧汁180克家乐鲜蚝油100克...
  • 厨小妹 厨小妹
  • 0
  • 0
  • 27
  • 融合菜
  • 04-18 13:10
  • 查看全文
  • 查看作者

    • 擂椒筒子骨

  • 厨小妹 厨小妹
  • 0
  • 0
  • 26
  • 融合菜
  • 04-18 12:58
  • 查看全文
  • 查看作者

    • 手撕盘龙鳝

    炸香后的笔杆黄鳝，干香不拆，香辣、蚝鲜双重风味复合，经酒酿的调和，口感不腻，风味十足。 食材用料 主料笔杆黄鳝300克 辅料蒜米30克姜米15克干花椒3克干辣椒段10克黄飞鸿辣椒碎60克 白芝麻10克酒酿10克葱丝10克 调味料家乐混椒香辣酱20克家乐泡椒...
  • 厨小妹 厨小妹
  • 0
  • 0
  • 42
  • 锅仔
  • 04-18 12:45
  • 查看全文
  • 查看作者

    • 香辣筋头巴脑煮鲜虾

  • 厨小妹 厨小妹
  • 0
  • 0
  • 34
  • 锅仔
  • 04-07 00:18
  • 查看全文
  • 查看作者

    • 香辣筋头巴脑煮鲜虾

  • 厨小妹 厨小妹
  • 0
  • 0
  • 29
  • 滇菜
  • 04-07 00:16
  • 查看全文
  • 查看作者

    • 酸辣盆盆鸡

    农家菜形式，清火爽口，鸡肉有嚼劲，汁水酸辣开胃。 食材用料 主料散养熟鸡肉200克 辅料折耳根30克薄荷叶30克洋葱50克彩椒50克苦菊菜30克大香菜20克 调味料家乐浓缩鸡汁15克家乐酸辣鲜露25克藤椒油10克 烹饪步骤 将鸡肉煮熟冰镇好改刀备用。将辅料...
  • 厨小妹 厨小妹
  • 0
  • 0
  • 35
  • 滇菜
  • 04-01 14:57
    • 加载更多
  • 任务
  • 实时动态
  • 发布内容
  • 返回底部
    • 单栏布局 列表样式：矩状 侧栏位置：左
  • 关于我们
  • 厨师汇
  • 合作网站
  • 微信公众号
    微信公众号
  • App下载
    App下载
    • baian
    Copyright 08i.cn 爱厨人 © Inc 琼ICP备2021008541号-1 琼公网安备 46010602001232号

    友情链接
    搜外友链
    餐饮加盟

    大家都在搜

    川菜粤菜卤菜凉菜菜谱配方技术
    热门论坛
  • 交流

    交流

  • 厨政

    厨政

  • 技术

    技术

  • 卤菜

    卤菜

  • 菜谱

    菜谱

    • 热门话题

  • #中餐技术#

  • #川菜#

  • #岗位招聘#