一道色泽诱人、风味浓郁的花椒鸡火锅,绿豆泥做成的汤汁醇厚诱人,鸡肉肉香十足,令人食指大动,垂涎不止。
食材用料
主料童子鸡500克
辅料水1750克去皮绿豆泥500克鸡油200克...
草鸭肉质紧实,香味突出,利用酱香口味调制,十足下饭,搭配金桔干,果香味围绕,美味且诱人。
食材用料
主料草鸭1000克
辅料金桔干30克
调味料家乐和味烧汁45克家乐鸡粉15克家...
一道健康养生的暖心锅,鸡肉肉香饱满,猪肚条脆口口感足,金桔陈皮具有理气健胃化痰功效,美味诱人的菜品。
食材用料
主料清远鸡1000克猪肚条250克
辅料姜片35克
调味料家乐浓缩...
莲藕与排骨的经典搭配,吸饱汤汁的连藕汁水饱满,清甜的汤汁风味唤醒沉睡的舌尖,莲子糯口,多种口感的舌尖碰撞。
食材用料
主料赤肉250克
辅料泡好的干莲子50克莲藕200克
调味料...
啤梨啫喱Q弹柔韧,带出独特的甜酸果香,雪蟹肉的加入使菜式风味独特,营养均衡搭配,成菜好看。
食材用料
主料雪蟹肉50克啤梨1只牛油果1只
辅料红藜麦5克
调味料罗拔臣明胶2克好乐...
西式做法,中餐风味,京葱包裹黄鱼,配上荠菜的汁,增添荠菜鲜味,创新黄鱼卷做法,新颖吸睛,装盘诱人。
食材用料
主料小黄鱼柳100克
辅料冬笋20克荠菜60克京葱2根葱姜水10克肥...
经典淮扬菜,鱼肚中的蟹粉鲜味被黄鱼充分吸收,鲜味十足,开鱼肚的互动环节,体验感强。
食材用料
主料大黄鱼1条
辅料蟹粉50克姜末3克猪油20克
调味料家乐鸡粉3克家乐浓缩鸡汁10...
蟹粉营养足,口味鲜美,中和花椰菜清淡口感,碎成汤汁,食用方便易消化,老少皆宜。
食材用料
主料白花椰菜200克蟹粉80克土豆50克
辅料鸡头米10克小豌豆5克 松子5克蟹味菇5克...
快速油浸的青花鱼,营养损失少,鱼肉鲜嫩,经柠檬和香料浸泡后,口感嫩滑清香。
食材用料
主料青花鱼1条
辅料柠檬叶10克黄柠檬2只香茅10克香叶2克桂皮2克
调味料家乐蒸鱼豉油5克...
鲜美的甲鱼,切粒后更易食用,营养价值溶解汤汁中,鲜美有味道,让人一食难忘。
食材用料
主料熟甲鱼180克
辅料冬笋40克韭黄粒10克姜末5克葱白10克
调味料家乐蒸鱼豉油5克 家...
云南特产姜饼瓜,清新风味,食材都新鲜脆嫩,粉碎后的菜品颜色好看,香味独特,易于消化。
食材用料
主料姜柄瓜150克
辅料松茸30克鲜百合10克白洋葱30克
调味料家乐鸡粉3克家乐...
经过包裹的牛排与菌菇香味融合,菌菇柔和牛排的油腻并赋予菌香,牛排肉质酥烂,经海盐调和口味,风味十足。
食材用料
主料去骨牛小排1000克
辅料干香菇50克干茶树菇80克松露50克...
牛肝菌菌香浓郁,口感爽滑,辣椒清脆鲜辣,加上天贝酱的豆香复合,让人食欲足。
食材用料
主料牛肝菌80克 皱皮椒80克
辅料拍蒜2粒 干葱片5克 豆豉5克小米辣段5克
调味料家乐双...
坚果酱味清淡,牛油果果香足,河鳗经过多次烤制,香味渗入其中,用面饼和酱食用,满足感强。
食材用料
主料河鳗1条
辅料混合生菜50克面饼2张
调味料家乐和味烧汁100克家乐蒸鲜豉油...
猴头菇与虾胶搭配,口感鲜香嫩滑,荤素搭配营养均衡,成菜造型好看,食用欲望强。
食材用料
主料虾胶150克鲜猴头菇100克
辅料西兰花50克鸡蛋清10克
调味料家乐鸡粉5克家乐鹰粟...
荔肉成泥包入荔枝肉中,外包裹虾肉,再裹玉米片后炸熟,口感层次丰富,外观形似荔枝,好看有食欲。
食材用料
主料虾胶150只荔枝200克
辅料红玉米脆片100克
调味料家乐鹰粟粉10...
传统“雪梨炒鸡”的创新版本,清香鲜麻的花椒,经过雪梨融合口感,清淡酒香与鲜香的海虾撞出全新口味,让人味觉一新。
食材用料
主料大海虾仁150克雪梨1只
辅料红花椒粒20克
调味料...
大号版羊肉狮子头,通过特殊烹饪手法,出菜震撼,形象霸气,香辣口味去腥增香,让人一尝难忘。
食材用料
主料去皮羊肩肉600克熟糯米150克
辅料白洋葱末30克姜末15克孜然(炒香剁...
鱼的鲜香与坚果的干香碰撞,食材丰富,有层次的脆软口感加上香辣风味,让人食欲大增。
食材用料
主料银鱼干50克八爪鱼100克
辅料榛果30克腰果30克黄瓜苗60克蒜片5克姜片5克 ...
猪肚塞入丰富食材,经高温,香味、营养最大化挥发,冷藏后切成薄片,颜色丰富好看,沾米醋食用,味道鲜美。
食材用料
主料猪肚1只咸猪手1只
辅料水发香菇30克银杏10克咸蛋黄6粒皮蛋...