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  • 干苞花生

    咸鲜入味,一颗颗停不下来。 食材用料 主料小颗粒红皮花生1千克 调味料家乐浓缩鸡汁100克 烹饪步骤 烤箱版:花生米与鸡汁拌匀,放入烤箱150摄氏度,烘烤25分钟至花生酥脆即可。...
    厨小妹 3个月前 44 0

    臭豆腐烧龙虾花螺

    龙虾利用经典的香辣做法,风味完全激发,花螺口感劲道,弹牙十足,红色搭配视觉感强,臭豆腐的加入,提升整体风味,诱人十足。 食材用料 主料小龙虾400克花螺300克 辅料黑臭豆腐15...
    厨小妹 3个月前 32 0

    炸弹披萨

    一道以感觉为主的菜式,利用两层披萨饼进行制作,颜色视觉冲击力强,披萨底食材用料丰富,好吃有特点。 食材用料 主料小龙虾肉200克 辅料甜椒20克白洋葱10克黑松露1粒马苏里拉芝士...
    厨小妹 3个月前 29 0

    咸蛋黄炒虾尾

    小龙虾配网红,咸鲜入味美味加倍。 食材用料 主料小龙虾尾250克 辅料炸原味锅巴40克 调味料家乐金沙咸蛋黄风味调味料50克家乐鸡精3克精制油40克盐2克家乐特调小龙虾浸泡汁-辅...
    厨小妹 3个月前 36 0

    油焖小龙虾

    火辣诱人,豉鲜醇厚。 食材用料 主料小龙虾1千克 辅料黄瓜条200克 调味料家乐火辣干锅酱35克家乐鸡精35克豆瓣酱35克白胡椒粉3克菜籽油150克红油100克水300克啤酒30...
    厨小妹 3个月前 35 0

    清水小龙虾

    以煨的方式烹饪小龙虾,加入啤酒为食材去腥增香,成菜更股酒香。搭配蘸酱,赋予小龙虾更多层次的味道,让以重口味见长的小龙虾也能清新起来。 食材用料 主料小龙虾(选青虾)750克 辅料...
    厨小妹 3个月前 31 0

    黄油小龙虾

    采用西式烹饪法,经过烤箱焗烤后的龙虾,拥有浓郁的黄油香味,使人垂涎欲滴。 食材用料 主料小龙虾 1千克 辅料黄油 150克洋葱末 50克蒜蓉 50克 调味料家乐鸡粉 20克盐 3...
    厨小妹 3个月前 30 0

    红油虾尾

    大油爆炒虾尾,够爽够辣够劲爆,吃起来丝毫不显油腻,满口香美热辣。 食材用料 主料小龙虾 2千克 辅料蒜子 60克小米椒 20克剁辣椒 20克生姜米 20克 调味料家乐鸡精 30克...
    厨小妹 3个月前 28 0

    酒醉小龙虾

    虾的鲜香与酒的烈香相结合,咸中带着酸甜,回味无穷。 食材用料 主料小龙虾 1.5千克 调味料白糖 500克生抽 500克花雕酒 500克红酒 500克白兰地 150克家乐双蚝蚝油...
    厨小妹 3个月前 27 0

    家乐鲜椒小龙虾

    椒麻味浓,回味悠长,标准汁酱便于大批量预制;延伸食材广泛。 食材用料 主料清水小龙虾1000克 辅料土豆粉1袋青线椒50克 调味料家乐青椒酱熟菜籽油1000克青小米辣900克蒜肉...
    厨小妹 3个月前 30 0

    黑椒黄油小龙虾

    吃腻了十三香,给食客来点新口味,黑椒风味赋予小龙虾更加厚实鲜香的口感。 食材用料 主料小龙虾800克 辅料中芹段180克 调味料家乐黑胡椒汁80克家乐和味鲜蚝油30克家乐和味烧汁...
    厨小妹 4个月前 37 0

    辣卤小龙虾

    辣过瘾,卤到味,大呼畅快好滋味。 食材用料 主料清水小龙虾1千克 调味料家乐特调香辣龙虾卤1千克家乐特调香辣龙虾卤-小料干辣椒节150克花椒50克炸姜片100克炸蒜子100克炸葱...
    厨小妹 4个月前 36 0

    黑蒜烧汁小龙虾

    小龙虾与黑蒜的新奇搭配,解馋养生两不误。 食材用料 主料小龙虾1千克 辅料彩椒条50克土豆条100克黑蒜3颗 调味料家乐特调黑蒜烧汁165克啤酒400克水200克家乐特调黑蒜烧汁...
    厨小妹 4个月前 32 0

    凉拌鱼皮

    劲辣酸爽,Q弹开胃。 食材用料 主料水发鱼皮(2袋)660克 辅料洋葱丝200克香菜段100克小米椒圈40克 调味料家乐酸辣鲜露60克家乐浓缩鸡汁18克家乐蒸鲜豉油30克米醋20...
    厨小妹 4个月前 34 0

    咸蛋黄小龙虾

    小龙虾配网红,咸鲜入味美味加倍。 食材用料 主料小龙虾1千克 辅料锅巴50克香菜20克 调味料家乐特调咸蛋黄酱家乐金沙咸蛋黄风味调味料60克家乐鸡粉6克精制油60克盐1克家乐特调...
    厨小妹 4个月前 33 0

    万能小炒汁

    小炒界的百搭汁,鲜香美味秒出菜。 食材用料 调味料家乐辣鲜露200克家乐和味鲜蚝油200克家乐蒸鲜豉油100克家乐鸡精30克老抽25克 烹饪步骤 将所有调味料混合调匀即可。...
    厨小妹 4个月前 24 0

    十三香小龙虾

    香气扑鼻,口感浓郁。 食材用料 主料小龙虾1千克 辅料皱皮青椒块150克 调味料家乐蒸鲜豉油70克家乐鸡精25克家乐鲜露40克老抽25克糖70克十三香粉25克水300克啤酒300...
    厨小妹 4个月前 28 0

    鲜麻辣冰镇小龙虾

    麻辣潮流味,醉香鲜诱人。 食材用料 主料小龙虾1000克 辅料台湾话梅12克柠檬片10克 调味料鲜麻辣醉香汁家乐鲜麻辣鲜露160克家乐蒸鱼豉油200克家乐双蚝蚝油40克白糖300...
    厨小妹 4个月前 27 0

    冰镇威士忌小龙虾

    酒香迷人味,冰爽唤醒味蕾。 食材用料 主料小龙虾1千克 调味料家乐特调威士忌醉香汁100克家乐特调威士忌醉香汁家乐蒸鲜豉油180克家乐辣鲜露70克家乐和味鲜蚝油35克米醋110克...
    厨小妹 4个月前 25 0

    夜宵爆款小龙虾

    每到小龙虾出产的春夏之季,众多餐厅纷纷推出小龙虾系列菜品,而专营小龙虾的餐饮企业也纷纷开业。因为有季节限制,小龙虾菜品在各餐饮企业之间的竞争激烈,其质量和味道就显得十分重要。虽然流...
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    真心相遇 4个月前 87 0
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