东北酥黄菜的创新应用，炸制膨胀后脆口感十足，不同口味的冰淇淋加入，风味十足，诱人口水。 食材用料 主料无菌鸡蛋黄4只120克糖70克牛奶70克淡奶油250克 辅料混合坚果30克 ...

酱香风味大鱼头，鲜美可口，汤汁浓郁！ 食材用料 主料胖头鱼头1250克 辅料小花卷200克 调味料家乐浓缩鸡汁5克家乐鸡精3克盐2克味精2克白糖2克胡椒粉2克老抽2克料酒5克炖鱼...

菜式整体颜色丰富，营养价值高。选用北大西洋鳜鱼，加入香料紫苏，带来清香的味道，并起到解腻的作用。 食材用料 主料鲑鱼（三文鱼）300克 辅料鸡蛋3个紫苏碎2克青豆适量黑豆适量银杏...

色泽金黄，外香酥可口，内鲜香软嫩。 食材用料 主料泰山神豆腐500克 辅料海米30克酱瓜20克木耳20克马蹄30克香菜20克红参咸菜10克鸡蛋1个 调味料家乐薄盐鲜鸡精5克盐3克...

浓郁香味的韭菜花与清淡口味的羊肉属经典搭配，薄切的羊肉易入味，易消化，通过精心摆盘，造型好看。 食材用料 主料羊后腿肉400克 辅料白萝卜150克白芷2克 姜10克葱10克韭菜花...

利用高压锅，使鱼骨进一步软化留味更久。 食材用料 主料新鲜鲅鱼头250克 辅料东北大米50克玉米饼子20克 调味料家乐双蚝蚝油25克家乐浓缩鸡汁15克料酒30克白醋15克糖45克...

鲜嫩的鸽肉搭配豆制品，再用豉油和家乐鸡汁调和汤汁，四种鲜味相辅相成，菜品层次丰富，鲜美十足。 食材用料 主料雏鸽两只一只约450克干豆腐150克 辅料青红尖椒50克 调味料家乐蒸...

食材选用特色鲜小茄子，腌制后鲜嫩有味，酱香豉香风味浓郁，搭配酸甜口感的蒜头，成菜造型美观，色彩丰富。 食材用料 主料鲜小茄子400克 辅料蒜头100克姜片10克 调味料家乐蒸鱼豉...

豆腐保持了原汁原味，配香椿苗，口味更加清新。 食材用料 主料中豆腐1盒 辅料香椿苗50克有机苗10克 调味料芝麻油10克家乐鸡粉8克白糖1克盐2克 烹饪步骤 豆腐捏碎，挤干水份备...

北京名菜桃花饭，酥脆口感的锅巴搭配酸甜口味的芡汁，火热的菜色让食客欲欲尝试。 食材用料 主料荞麦锅巴60克 水晶锅巴60克 辅料小龙虾肉60克桃胶20克红小番茄80克黄小番茄30...

滑磨生烧蒜子鱼菜谱为广大厨师提供东北菜多宝鱼的创新做法,步骤及配料表.多宝鱼改成厚件用海真酱腌20分钟备用.炸蒜子至金黄色，鱼球拍干粉后略炸捞出,爆香姜片加入鱼球滑磨调味浇至入味...

扁豆和五花肉，较好的荤素搭配，酱香浓郁，鲜爽有嚼劲。 食材用料 主料手擀面500克 辅料扁豆260克五花肉50克葱段5克姜片5克大蒜拍碎10克八角2粒 调味料家乐焖烧煲仔酱5克家...

当地食材鲤鱼，浸入调味汁酱。肉质软嫩，咸鲜辛辣，葱香浓郁，很好的发挥鲤鱼的特点。 食材用料 主料鲤鱼800克 辅料葱丝40克蒜茸5克泰椒碎5克干椒丝15克葱油30克 调味料家乐鸡...

家乐香妃酱打造出的鸡粒酱香浓郁，味道醇正，与筋道十足的手擀面拌匀后，给面也增加了多重的口感和味道，让人胃口大开。 食材用料 主料手擀面2.5千克 辅料净身鸡腿肉-小中粒1000克...

采用煨的方式，高档健康食材辽参，搭配山药、豌豆、颜色丰富，酱香浓郁，营养价值高。 食材用料 主料辽参200克 辅料铁棍山药300克鲜豌豆60克拍蒜30克玉葱揽5克米椒圈2克老姜切...

酱香浓郁，营养均衡，是补虚养身的美食中一道健脾简单好吃的开胃餐。 食材用料 主料鲜面2.5千克 辅料猪五花肉800克京葱600克各种菌菇200克小葱100克鸡蛋液300克 调味料...

芦笋熘双段菜谱为广大厨师提供鲁菜猪梅肉的创新做法,步骤及配料表.以猪梅肉,凤尾虾为原材料,加入家乐鲜蚝油和浓缩鸡汁,风格独树一帜,口味滑嫩蚝鲜,颇受食客的欢迎.更多猪梅肉的做法尽...

快炒菜，快速爆炒锁住羊肉的鲜嫩，撒上最佳搭档孜然，整道菜式喷香鲜美。 食材用料 主料羊里脊片200克 辅料美人椒条60克洋葱条60克香菜段40克 调味料家乐黑胡椒汁30克家乐印度...

小海螺脆爽适口，搭配杏鲍菇、小海带，营养健康。采用辣卤方式，香辣味鲜，令人回味无穷。 食材用料 主料小海螺500克 辅料杏鲍菇100克海带丝100克米椒圈5克玉葱花3克芫茜叶3克...

适当加入啤酒去除鲤鱼的腥味，复合调味品和酱料令鲜味更上一层，激发好味道。 食材用料 主料黄河活鲤鱼一条约900克 辅料烤香花生米30克干辣椒节50克香菜段20克 调味料醪糟30克...