番茄与酸笋的巧妙搭配，酸辣的口味瞬间唤醒舌尖，螺丝鲜香肉质紧实，酸笋嫩口风味独特，出彩的嗦粉锅更加出味，引食客跃跃欲试。 食材用料 主料去皮番茄丁300克 辅料家乐酸笋35克家乐...

香辣河鲜，餐厅必备。 食材用料 主料罗非鱼750克 辅料花椒20克干辣椒段100克熟白芝麻5克 调味料家乐混椒香辣酱80克家乐厨师浓汤80克家乐浓缩卤水汁100克家乐鸡精20克葱...

传统菜式的升级应用，凉瓜味苦，菠萝酸甜，苦味和酸甜风味相互融合，罗非鱼吸收果蔬的鲜美风味，整道菜品果香味十足，让人赞不绝口。 食材用料 主料罗非鱼1条（300克） 辅料凉瓜粒60...

各式水果蔬菜调出美味奇趣汤汁，使鱼肉味道有层次感。 食材用料 主料小青鱼600克/条 辅料酸木瓜2个树番茄4个大叶香菜20克青柠檬1个野山椒5克葱10克姜10克蒜头5克 调味料盐...

牛里脊腌制后煎熟，与调味料拌匀，成菜豉香浓郁，酸辣开胃。 食材用料 主料牛里脊300克 辅料黄瓜条200克洋葱丝50克香菜10克泰国罗勒10克美人椒丝10克生菜叶5克 调味料泰式...

辛辣重口的意面有别于传统的香料为王的意面，西菜中做，激发花甲和虾仁的鲜嫩爽滑，香辣刺激，让食客胃口大增。 食材用料 主料花甲100克虾仁30克意面250克 辅料泰椒圈10克大香菜...

食材用料 主料猪舌200克 辅料云耳200克姜片10克蒜子10克葱段10克红椒粒10克 调味料家乐越南风味香茅酱20克家乐鸡粉2克家乐鲜露5克糖2克胡椒粉麻油芡粉腌料家乐安多夫腌...

健康营养，口味清淡，入口即化，摆盘精美。 食材用料 主料土鸡蛋4个干茉莉花15克有机苗10克 辅料立顿茉莉花茶包2包菠菜汁5克琼脂9克 调味料盐5克家乐鸡粉5克 烹饪步骤 茶包泡...

将牛腿肉制成肉末煸炒，口感更嫩，香茅酱的调味让牛肉散发柠檬的清香。 食材用料 主料鲜牛后腿肉300克 辅料大香菜末50克黄豆面30克蒜末5克香茅末2克 调味料家乐鸡粉10克胡椒粉...

食材用料 主料羊肉片200克 辅料云耳50克西红柿100克酸椒20克酸姜20克 调味料汁酱家乐鸡粉2克家乐酸辣鲜露25克盐1克糖1克家乐番茄沙司20克家乐和味鲜蚝油6克汁酱制作步...

食材用料 主料莴笋块1000克去皮马蹄块1000克胡萝卜块400克鲜菠萝块500克 辅料香芹段150克美人椒100克 调味料纯净水2000克盐10克泡小米辣120克家乐鸡粉40克...

食材用料 主料牛腱肉500克 辅料大叶香菜100克 调味料家乐辣鲜露10克家乐火辣干锅酱10克家乐鸡粉5克白糖4克芝麻油5克辣椒油5克蒜茸5克花椒油5克香醋3克卤汁调料家乐浓缩卤...

用传统工艺腌制肉类，配上春饼与时蔬，搭配新颖，鲜咸微辣，好吃不腻，解馋又便于打包外卖。 食材用料 主料封缸肉800克 辅料馓子500克生菜50片黄瓜500克京葱200克 春饼10...

食材用料 主料鸡胸肉600克 辅料胡萝卜1个 葱10克柠檬2个紫甘蓝30克 鲜薄荷20克 调味料熟花生25克橄榄油25克【汁酱】家乐薄盐鲜鸡精15克家乐辣鲜露20克白砂糖10克生...

淮扬菜式，高端食材榆耳菌经过快炒，咸鲜爽脆，清新不腻，回味无穷。 食材用料 主料榆耳300克芦笋200克 调味料【鲜露快烹汁】家乐鸡粉2克家乐鲜露5克 小料葱5克 烹饪步骤 榆耳...

汤汁鲜美，米线筋道，营养丰富又十足可口，滋味鲜甜清香，咸淡相宜。 食材用料 主料发好米线5千克 辅料熟鸡肉丝1千克番茄片1千克笋丝1.5千克菜心1千克小葱末150克 调味料家乐鸡...

采用煎烹的方式，放入腊肉粒、笋粒、鲜辣椒片等等，软糯的口感与鲜辣的味道组合，给食客带来一道与众不同的糕点菜。 食材用料 主料糯米饭300克 辅料腊肉粒100克笋粒30克细辣椒片1...

鸡汤松茸菌煨花胶菜谱为广大厨师提供粤菜金华火腿的创新做法,步骤及配料表.鸡汤松茸菌煨花胶,咸鲜口味,将涨发好的花胶公改好刀,用热水浸泡10分钟.最后将花胶公也放进清鸡汤中再蒸煨5...

美味与营养的结合，爽脆与鲜嫩在猛火快炒下的碰撞，每一口都是满满鲜香。 食材用料 主料牛柳450克 辅料芥兰度200克鸡枞菌150克红椒条30克 调味料家乐鸡粉5克家乐和味烧汁20...

脆爽的海肠，搭配酸辣汁能解腻去腥味，更能调节菜式味道。加入娃娃菜吸收汁酱的味道，特殊搭配口味更佳。 食材用料 主料娃娃菜300克 辅料洗净的海肠段75克香草粒5克香芹粒10克青椒...