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    # 2017年潮流热卖菜 # 发表 21浏览 27内容 0关注
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  • 家乐水煮小糯蹄

    水煮与猪蹄,两大流行基因的大碰撞,麻辣鲜香、软糯Q弹。 食材用料 主料冻猪手600克 辅料黄豆芽200克青线椒段50克 调味料家乐香辣酱香卤家乐海鲜酱250克家乐浓缩卤水汁8克家乐薄盐鲜鸡精20克豆瓣辣椒酱100克清水1500克姜50克蒜50克干辣椒节20...
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  • 卤菜
  • 05-13 01:29 电脑端
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  • 家乐网红香香银鳕鱼

    原汁原味,鲜嫩细腻 在城市里也能品尝到,现捞现烤的海鲜味! 食材用料 主料银鳕鱼300克 辅料蒜仁200克姜块100克干葱头50克姜沫20克蒜泥20克干葱15克 调味料家乐焗烤酱家乐海鲜酱320克家乐浓缩鸡汁320克家乐真味海珍酱160克家乐焗烤酱制作步骤将...
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  • 闽菜
  • 05-13 01:23 电脑端
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  • 家乐山泉酸汤鱼

    养生又美味的鱼汤菜新选择,酸爽醇厚,鲜美浓郁。 食材用料 主料海鲈鱼1条约650克 辅料潮州酸菜100克浸泡黄豆40克 调味料家乐酸辣鲜露(调汤时下10克,最后出菜时下10克)20克家乐厨师浓汤20克山泉水600克盐2克普宁黄豆酱10克糖1克 小料香芹粒1...
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  • 湘菜
  • 05-13 01:11 电脑端
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  • 家乐小炒皇上皇

    多重滋味轻松升级,口味大不一样,辣鲜海味、喷香四溢。 食材用料 主料韭菜花200克丁香鱼30克河虾30克虾米10克猪颈肉30克 辅料红椒15克熟腰果30克 调味料家乐鸡粉2克家乐辣鲜露10克家乐海皇爆炒酱10克盐1克糖1克 小料蒜茸5克干葱茸5克 烹饪步骤...
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  • 家常菜
  • 04-18 13:48 电脑端
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  • 家乐清麻龙利鱼

    清爽不油腻的鲜麻味,清爽鲜麻,嫩滑Q弹。 食材用料 主料龙利鱼350克金针菇100克 辅料青线椒150克 调味料菜籽油30克藤椒油15克家乐清爽鲜麻汁家乐鲜麻辣鲜露50克家乐蒸鱼豉油15克家乐浓缩鸡汁5克糖2克家乐清爽鲜麻汁制作步骤混匀即可;建议使用前稍加...
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  • 家常菜
  • 04-18 13:43 电脑端
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  • 家乐脆香猪软骨

    多重滋味,干香脆口爽不停,浓香扑鼻、鲜辣脆口。 食材用料 主料猪软骨150克莲藕200克 辅料青蒜苗25克红牛角椒25克 调味料老抽2克家乐干锅爆炒酱五花肉粒100克香菇粒100克海米粒70克干葱茸100克蒜茸100克姜茸75克家乐火辣干锅酱500克家乐鲜...
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  • 家常菜
  • 04-18 13:32 电脑端
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  • 家乐黄椒鱼头

    全城热卖的新一代鱼头菜,鲜辣平衡,鲜香馥郁。 食材用料 主料鲜鱼头一个 约1250克 辅料洋葱丝 100克 调味料家乐蒸鲜豉油30克花雕酒100克(其中50克用在飞水,50克加入砂煲中)克盐10克【特制好味酱】家乐蒸鲜豉油15克家乐薄盐鲜鸡精5克海南黄灯笼...
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  • 私房菜
  • 04-18 13:22 电脑端
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  • 家乐梅荔俏蒸鱼

    梅菜荔枝新组合,传统蒸鱼大变样,豉味咸鲜、清新果香。 食材用料 主料大黄鱼1条700克左右 辅料开心果仁15克 调味料家乐红蒸汁(供5份菜肴所用)家乐薄盐鲜鸡精10克家乐蒸鲜豉油100克猪油50克蒜50克老抽20克冰糖30克水150克鸡油30克干辣椒5克梅...
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  • 融合菜
  • 04-18 13:16 电脑端
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  • 家乐梅荔俏蒸鱼

    梅菜荔枝新组合,传统蒸鱼大变样,豉味咸鲜、清新果香。 食材用料 主料大黄鱼1条700克左右 辅料开心果仁15克 调味料家乐红蒸汁(供5份菜肴所用)家乐薄盐鲜鸡精10克家乐蒸鲜豉油100克猪油50克蒜50克老抽20克冰糖30克水150克鸡油30克干辣椒5克梅...
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  • 京菜
  • 04-18 12:49 电脑端
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  • 家乐酸辣鱿鱼鸡

    中泰风味融合,海陆食材汇聚,地道酸辣、辛香独特。 食材用料 主料无骨鸡腿肉200克鱿鱼圈100克 辅料四川酸菜80克罗汉笋50克中芹30克 调味料家乐安多夫腌粉 5克姜葱汁10克鸡蛋半个家乐鹰栗粉 10克家乐酸辣泰风金酱家乐酸辣鲜露15克家乐泰式冬阴功酱1...
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  • 黔菜
  • 04-07 00:19 电脑端
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