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    • 冰爽凉瓜拌蚬肉

    贝壳类蚬肉拌苦瓜，清爽不油腻，更能凸显蚬肉的鲜味。 食材用料 主料凉瓜200克黄蚬肉100克 辅料红椒丝10克 调味料【香露汁】家乐鲜麻辣鲜露25克家乐蒸鲜豉油10克家乐鸡鲜粉5克苹果醋10克【香露汁】制作步骤混合均匀即可。 烹饪步骤 将凉瓜切丝焯水用冰块...
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  • 鲁菜
  • 05-13 01:30 电脑端
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    • 鲜麻爽口茴香根

    鲜麻爽口茴香根菜谱为广大厨师提供川菜茴香根的创新做法,步骤及配料表.鲜麻爽口茴香根,口味麻辣,制作时将茴香根片与蒜片,红椒片,鲜花椒放在盛器内,浇上调制好的酱料,腌制2小时即可.更多茴香根的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站. 食材用料 主料茴香根200克 辅料...
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  • 鲁菜
  • 05-13 01:29 电脑端
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    • 传统辣味冒菜

    一道传统的美味，风味浓郁，香味十足，麻辣的风味包裹食材，香味渗入，诱人口舌，令人食欲大增。 食材用料 主料鱿鱼卷80克玉米150克蔬菜200克鱼丸100克 辅料红花椒3克辣椒段(新—代）3克香菜10克火锅香辣清油50克水500克 调味料家乐香辣红汤酱18克...
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  • 川菜
  • 05-13 01:23 电脑端
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    • 传统辣味冒菜

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  • 粤菜
  • 05-13 01:23 电脑端
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    • 麻辣海鲜浸泡汁

    多种原料调制的海鲜浸泡汁麻辣风味浓郁，豉香诱人，将焯过水的海鲜浸入后，海鲜吸收汁水风味，香辣开胃，令人赞不绝口。 食材用料 调味料调料1家乐蒸鱼豉油175克家乐和味鲜蚝油75克家乐和味烧汁30克家乐鸡粉10克花椒3克八角2颗香叶5片桂皮2克草果2克东古一品...
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  • 05-13 01:23 电脑端
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    多种原料调制的海鲜浸泡汁麻辣风味浓郁，豉香诱人，将焯过水的海鲜浸入后，海鲜吸收汁水风味，香辣开胃，令人赞不绝口。 食材用料 调味料调料1家乐蒸鱼豉油175克家乐和味鲜蚝油75克家乐和味烧汁30克家乐鸡粉10克花椒3克八角2颗香叶5片桂皮2克草果2克东古一品...
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  • 川菜
  • 05-13 01:23 电脑端
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    • 秘制三色猪颈肉

    秘制三色猪颈肉菜谱为广大厨师提供粤菜猪颈肉的创新做法,步骤及配料表.秘制三色猪颈肉,打破猪颈肉传统搭配,三色汁酱色彩缤纷,提供给食客新奇而丰富的搭配选择.更多猪颈肉的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站. 食材用料 主料原味猪颈肉（松板肉）1000克 辅料香菜60...
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  • 闽菜
  • 05-13 01:23 电脑端
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    • 水煮鱼片

    水煮麻辣风味经典菜式，麻辣鲜香，汤红油亮。用家乐水煮麻辣酱调味料，轻松做出麻辣鲜香好滋味，省时又省力。 食材用料 主料上浆黑鱼片500克 辅料黄豆芽250克中百叶条200克 调味料家乐水煮麻辣酱200克红油250克水1千克 小料青蒜15克 烹饪步骤 黄豆芽/...
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  • 05-13 01:21 电脑端
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    • 麻辣煮鸭血

    嫩滑的鸭血鲜香浓郁，麻辣开胃，是一款风味地道、操作简单的人气冒菜。 食材用料 主料鸭血250克 辅料午餐肉100克黑木耳50克厚百叶50克黄豆芽100克鸭肠50克 调味料家乐辣鲜露10克冒菜汁500克红油50克藤椒油3克麻油3克冒菜汁家乐辣鲜露250克家乐混...
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  • 粤菜
  • 05-13 01:20 电脑端
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