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    这是一个很神秘的话题...
    # 酱香 # 发表 26浏览 617内容 0关注
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    • 板栗黄焖鸡

    板栗与鸡的美妙搭配，菜品酱香浓郁，嫩口鸡肉搭配绵密板栗，口感饱满，吸饱汁酱的鸡肉香味诱人，清甜的板栗调节口味，令人食欲大增。 食材用料 主料腌制鸡腿块1千克熟板栗300克莲藕600克 调味料家乐双蚝蚝油40克家乐浓缩鸡汁12克家乐厨师浓汤20克精制油50克...
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  • 鲁菜
  • 05-13 01:35 电脑端
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    • 素说 茄子青椒

    烤好的茄子成泥，搭配软口青椒，与酥脆的茄片一起食用，软脆双重口感，层次丰富，颜色搭配食欲感强。 食材用料 主料青椒1只茄子1根 辅料去皮绿豆20克陈皮1克香菜1克胡萝卜3克 面粉10克 调味料家乐和味烧汁3克家乐蒸鱼豉油5克家乐薄盐鲜鸡精2克盐1克胡椒粉0...
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  • 鲁菜
  • 05-13 01:34 电脑端
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    • 铁盘煎豆腐

    采用香味浓郁的东北大豆腐，加上鸡蛋液，在铁盘上煎至两面焦黄。豆腐受热后产生锅气，撒上葱花，香气浓郁。 食材用料 主料东北大豆腐1块 辅料鸡蛋100克香葱花10克 调味料【韩式风味酱】家乐韩式烧烤酱25克家乐印度风味孜然辣酱10克家乐番茄沙司10克家乐鸡粉5克...
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  • 鲁菜
  • 05-13 01:33 电脑端
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    • 家乐焖锅猪双宝

    食材用料 主料猪蹄250克猪尾250克 辅料有机土豆300克青椒角5克红椒角5克 调味料家乐焖烧煲仔酱80克家乐海鲜酱10克家乐和味鲜蚝油15克家乐鸡精8克花雕10克胡椒粉2克盐1克红腐乳汁15克三合油猪油20克鸡油10克葱油10克 烹饪步骤 将主料清洗干...
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  • 锅仔
  • 05-13 01:33 电脑端
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    • 干锅爆鲜鱿鱼

    鲜鱿鱼讲究快速爆炒。为避免食材过老，加入酱汁后爆炒入锅，酱香浓郁持久。 食材用料 主料鲜鱿鱼400克 辅料青椒丝50克红椒丝50克洋葱丝50克蒜末5克姜末5克 调味料家乐火辣干锅酱20克家乐蒸鲜豉油20克家乐薄盐鲜鸡精5克料酒10克 烹饪步骤 先把鲜鱿鱼洗净...
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    • 干锅酱香焖酥鸭

    酱香淮扬菜，采用焖焗的方式。鸭子经炸后收汁，汤汁浓稠包裹在鸭子上，鲜香味浓，回味无穷。 食材用料 主料草鸭1只 辅料香菇50克香菜5克 调味料【干锅酱】家乐鸡粉10克家乐火辣干锅酱60克家乐黄汁粉15克家乐鲜蚝油30克糖5克水800克 小料八角3粒香叶3片...
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    鲜鱿鱼讲究快速爆炒。为避免食材过老，加入酱汁后爆炒入锅，酱香浓郁持久。 食材用料 主料鲜鱿鱼400克 辅料青椒丝50克红椒丝50克洋葱丝50克蒜末5克姜末5克 调味料家乐火辣干锅酱20克家乐蒸鲜豉油20克家乐薄盐鲜鸡精5克料酒10克 烹饪步骤 先把鲜鱿鱼洗净...
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    • 家乐干锅鸡

    鲜辣，锅气浓郁，鸡鲜味和多种食材混合搭配在一起，老少皆宜。 食材用料 主料仔土鸡300克 辅料猪油30克香菇片30克土豆条100克洋葱件50克青椒件25克熟蒜子20克小米辣碎25克葱节10克姜节10克 调味料芝麻油3克食盐3克【汁酱】家乐火辣干锅酱15克家...
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  • 05-13 01:32 电脑端
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    • 浓香小锅凤爪

    东北菜式，肉质软嫩的鸡爪经过烹制后，酱香浓郁，鲜中带点微辣。 食材用料 主料凤爪300克 辅料洋葱角80克红椒丝5克香菜5克 调味料家乐香辣红汤酱20克家乐和味烧汁80克家乐鸡粉8克家乐香辣鲜露15克糖20克藤椒油5克二汤800克 小料蒜子50克葱10克姜1...
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    • 石碗菌菇肉酱烧豆腐

    菌香、肉香、豆腐香的混搭，香气四溢，口味融合，采用石碗装盘古朴精致。 食材用料 主料内脂豆腐2盒 辅料发好干香菇100克茶树菇100克金针菇100克肉碎150克姜蓉15克洋葱碎100克葱花5克 调味料家乐焖烧煲仔酱50克家乐海鲜酱30克 家乐鸡精10克黄豆...
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