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干锅爆鲜鱿鱼
鲜鱿鱼讲究快速爆炒。为避免食材过老,加入酱汁后爆炒入锅,酱香浓郁持久。 食材用料 主料鲜鱿鱼400克 辅料青椒丝50克红椒丝50克洋葱丝50克蒜末5克姜末5克 调味料家乐火辣干锅酱20克家乐蒸鲜豉油20克家乐薄盐鲜鸡精5克料酒10克 烹饪步骤 先把鲜鱿鱼洗净...
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锅仔
05-13 01:33
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干锅爆鲜鱿鱼
鲜鱿鱼讲究快速爆炒。为避免食材过老,加入酱汁后爆炒入锅,酱香浓郁持久。 食材用料 主料鲜鱿鱼400克 辅料青椒丝50克红椒丝50克洋葱丝50克蒜末5克姜末5克 调味料家乐火辣干锅酱20克家乐蒸鲜豉油20克家乐薄盐鲜鸡精5克料酒10克 烹饪步骤 先把鲜鱿鱼洗净...
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鲁菜
05-13 01:33
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铁锅蜂窝豆腐烧墨鱼仔
煨制食材,辅以配料,鲜美咸鲜,汤汁浓厚,口感顺滑。 食材用料 主料蜂窝老豆腐120克墨鱼仔80克熟五花肉片60克 辅料蒜5克姜粒5克八角2粒桂皮2克香叶2片黄酒15克 调味料家乐火辣干锅酱30克家乐双蚝蚝油8克家乐鸡粉5克猪油30克 烹饪步骤 蜂窝豆腐掰碎...
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鲁菜
05-13 01:27
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浓香香茅牛肉末
将牛腿肉制成肉末煸炒,口感更嫩,香茅酱的调味让牛肉散发柠檬的清香。 食材用料 主料鲜牛后腿肉300克 辅料大香菜末50克黄豆面30克蒜末5克香茅末2克 调味料家乐鸡粉10克胡椒粉1克家乐越南风味香茅酱10克炒辣椒面10克家乐鲜露5克 烹饪步骤 将牛肉洗净,沥...
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滇菜
05-13 01:26
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香椒银杏酱鸭舌
深受食客喜欢的鸭舌,搭配具有生津、止渴、清热等食效的白果,以及木耳和彩椒, 使菜肴的口感和色泽都非常丰富。 食材用料 主料鸭舌20根 辅料白果50克水发木耳20克彩椒片50克葱花5克姜末3克 调味料家乐蒸鱼豉油20克家乐鸡粉5克糖1克胡椒粉1克 烹饪步骤 [...
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沪菜
05-13 01:21
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香辣钳鱼
烧煮中加入混椒香辣酱,可使菜式香气四溢,同 时赋予菜式醇厚饱满的香辣风味,久久萦绕舌尖 食材用料 主料钳鱼1条(约900克) 辅料豆芽200克皱皮椒丝100克 小料红花椒10克干辣椒段20克葱段30克蒜米30克姜片15克 烹饪步骤 钳鱼斩件洗去血污沥干水,加...
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湘菜
05-13 01:17
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鲜辣手撕茄条
家乐蒸鱼豉油为菜肴带来独特的咸香甜鲜的复合豉香鲜,整体风味清爽自然,好吃又开胃! 食材用料 主料蒸熟嫩茄子200克 辅料香菜20克大蒜10克指天椒2只 调味料鲜辣凉拌汁家乐辣鲜露8克家乐蒸鲜豉油50克家乐鸡粉5克白糖8克香醋10克日本绿芥末1克纯净水30克 ...
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粤菜
05-13 01:17
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鲜辣手撕茄条
家乐蒸鱼豉油为菜肴带来独特的咸香甜鲜的复合豉香鲜,整体风味清爽自然,好吃又开胃! 食材用料 主料蒸熟嫩茄子200克 辅料香菜20克大蒜10克指天椒2只 调味料鲜辣凉拌汁家乐辣鲜露8克家乐蒸鲜豉油50克家乐鸡粉5克白糖8克香醋10克日本绿芥末1克纯净水30克 ...
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川菜
05-13 01:17
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油焖尖椒蒸黄鱼
油焖尖椒是东北传统菜,搭配家常菜黄鱼,借鉴湘菜蒸鱼的手法,为整道菜带来浓郁豉香和鲜辣口感。 食材用料 主料渤海野生黄鱼1条 辅料尖椒125克蒜茸20克鲜泰椒圈5克香葱粒3克 调味料家乐蒸鲜豉油45克家乐辣鲜露5克家乐和味鲜蚝油5克家乐鸡精2克精盐1克砂糖0....
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沪菜
05-13 01:15
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干锅爆鲜鱿鱼
鲜鱿鱼讲究快速爆炒。为避免食材过老,加入酱汁后爆炒入锅,酱香浓郁持久。 食材用料 主料鲜鱿鱼400克 辅料青椒丝50克红椒丝50克洋葱丝50克蒜末5克姜末5克 调味料家乐火辣干锅酱20克家乐蒸鲜豉油20克家乐薄盐鲜鸡精5克料酒10克 烹饪步骤 先把鲜鱿鱼洗净...
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湘菜
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