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    # 芝士 # 发表 19浏览 39内容 0关注
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  • 蜂巢金沙酥

    双色酥球,口感饱满,带有咸蛋黄的酥沙,口味充满芝士的浓郁香味。 食材用料 主料澄面300克 辅料马苏里拉芝士100克培根粒30克 调味料家乐金沙咸蛋黄风味调味料40克 猪油125克盐2克五香粉0.2克 烹饪步骤 澄面、咸蛋黄粉、盐、五香粉搅拌均匀加入开水2...
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  • 糕点甜品
  • 05-20 00:07 电脑端
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  • 芝士焗蟹肉土豆

    融合日式风味,营养的蟹肉搭配浓郁的芝士和绵密的土豆,口感丰富。 食材用料 主料肉蟹500克/只 辅料土豆100克小豌豆10克 调味料家乐鸡粉5克马苏里拉芝士100克盐1克胡椒粉0.5克 烹饪步骤 土豆蒸熟拍碎成大块,加少许清鸡汤、盐、鸡粉、胡椒粉略煮,冷却...
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  • 其它菜
  • 05-13 01:36 电脑端
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  • 香煎海鲜莲藕披萨

    切丝莲藕混合蛋白,煎成薄饼。撒上可拉丝的芝士,是一款创新披萨,口感丰富。 食材用料 主料莲藕250克 辅料开洋10克虾仁30克花生碎10克葱花5克红椒粒5克 蛋黄1个面粉20克 调味料家乐海皇爆炒酱20克家乐薄盐鲜鸡精5克糖1克胡椒粉0.5克马苏里拉芝士8...
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  • 其它菜
  • 05-13 01:36 电脑端
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  • 西葫芦饼

    西式风味菜,西葫芦切成丝烹制,经过油煎酥脆兼具,加入芝士和调料,带来特殊的口味。 食材用料 主料西葫芦200克 辅料鸡蛋15克 调味料家乐薄盐鲜鸡精3克面粉30克马苏里拉芝士50克精制油15克 烹饪步骤 西葫芦刨成丝,加入家乐薄盐鲜鸡精、面粉和鸡蛋,搅拌均...
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  • 家常菜
  • 04-18 13:48 电脑端
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  • 西葫芦饼

    西式风味菜,西葫芦切成丝烹制,经过油煎酥脆兼具,加入芝士和调料,带来特殊的口味。 食材用料 主料西葫芦200克 辅料鸡蛋15克 调味料家乐薄盐鲜鸡精3克面粉30克马苏里拉芝士50克精制油15克 烹饪步骤 西葫芦刨成丝,加入家乐薄盐鲜鸡精、面粉和鸡蛋,搅拌均...
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  • 私房菜
  • 04-18 13:23 电脑端
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  • 芝士金栗焗青蟹

    西餐中做,改变青蟹的传统做法,使用玉米糊带入蔬菜清香,增添微甜的回味,清新但不寡淡。 食材用料 主料青蟹2个 辅料地门玉米糊1-2听玉米粒50克 调味料【汤底】基础浓汤500克家乐厨师浓汤10克家乐鸡粉5克马苏里拉芝士30克黄油100克玉米糊1/2听【汤底】...
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  • 私房菜
  • 04-18 13:13 电脑端
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  • 焗烤海鲜千层面

    一层层堆叠的千层皮,夹裹着馥郁浓香的草虾表面马苏里拉奶酪拷到金黄酥脆,焗出满满的美味。 食材用料 主料蒜碎20克洋葱碎30克草虾100克鲷鱼200克 辅料去壳淡菜6粒意大利千层面6片小卷100克橄榄油20克意大利面酱1汤匙克牛奶400克水400克 调味料自制...
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  • 其它技术
  • 04-18 12:54 电脑端
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  • 炸弹披萨

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  • 融合菜
  • 04-18 12:46 电脑端
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  • 泡椒酱焗芝士猪柳

    一道颇具风味的潮流菜式,拉丝的猪肉搭配家乐泡椒仔姜酱调制的汁酱,辛辣鲜香的独特口味,使整道菜品与众不同。 食材用料 主料猪里脊150克 辅料蘑菇60克红圆椒100克马苏里拉芝士100克细葱花3克 调味料家乐泡椒仔姜酱40克家乐番茄沙司30克家乐鸡粉2克家乐...
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  • 融合菜
  • 04-18 12:46 电脑端
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  • 罗勒酱炒牛柳

    西式做法,经典罗勒酱清香风味,搭配橄榄油,自然香味突出,包裹牛肉炒制,异域风情感强,让舌尖回味无穷。 食材用料 主料去骨牛小排300克 辅料罗勒叶50克京葱100克螺丝椒80克蒜头10克炸松子10克 调味料家乐蒸鲜豉油10克家乐双蚝蚝油3克家乐鸡粉3克家乐...
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  • 融合菜
  • 04-18 12:46 电脑端
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