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    # 楚菜 # 发表 17浏览 103内容 0关注
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  • 紫苏泡椒江团配法棍

    江团口感滑嫩鲜美,成菜甜酸姜辣,口感复合,层次丰富,引人食欲。 食材用料 主料江团1000-1200克/条 辅料法棍面包片10片紫苏30克 调味料家乐混椒香辣酱30克家乐薄盐鲜鸡精10克姜米20克蒜米40克泡姜15克泡海椒末60克白糖15克米醋10克 烹饪...
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  • 锅仔
  • 05-13 01:33 电脑端
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  • 凉拌鲫鱼

    浓郁的四川麻辣风味,鲫鱼蒸好后加上调料,与鱼肉的鲜嫩完美融合,更能去除泥土气味,凸显鱼鲜味,适宜在春夏季节品尝。 食材用料 主料鲫鱼3条450克 辅料薄荷叶30克蒜米60克姜米60克小米辣30克葱花30克 调味料家乐鸡粉10克家乐辣鲜露20克家乐香辣红汤酱...
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  • 滇菜
  • 05-13 01:25 电脑端
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  • 麻辣煮鸭血

    嫩滑的鸭血鲜香浓郁,麻辣开胃,是一款风味地道、操作简单的人气冒菜。 食材用料 主料鸭血250克 辅料午餐肉100克黑木耳50克厚百叶50克黄豆芽100克鸭肠50克 调味料家乐辣鲜露10克冒菜汁500克红油50克藤椒油3克麻油3克冒菜汁家乐辣鲜露250克家乐混...
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  • 粤菜
  • 05-13 01:20 电脑端
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  • 麻辣煮鸭血

    嫩滑的鸭血鲜香浓郁,麻辣开胃,是一款风味地道、操作简单的人气冒菜。 食材用料 主料鸭血250克 辅料午餐肉100克黑木耳50克厚百叶50克黄豆芽100克鸭肠50克 调味料家乐辣鲜露10克冒菜汁500克红油50克藤椒油3克麻油3克冒菜汁家乐辣鲜露250克家乐混...
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  • 川菜
  • 05-13 01:20 电脑端
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  • 芥辣温拌虾

    麻辣+芥末的碰撞,鲜麻爽快! 食材用料 主料大明虾(或罗氏虾)400克 辅料拍黄瓜150克薄荷叶 5克 调味料家乐芥辣拌汁(4份) 150克家乐芥辣拌汁-小料小米辣件50克拍蒜50克家乐芥辣拌汁-调料家乐鲜麻辣鲜露85克家乐辣鲜露 40克家乐蒸鱼豉油 300...
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  • 05-13 01:20 电脑端
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  • 芥辣温拌虾

    麻辣+芥末的碰撞,鲜麻爽快! 食材用料 主料大明虾(或罗氏虾)400克 辅料拍黄瓜150克薄荷叶 5克 调味料家乐芥辣拌汁(4份) 150克家乐芥辣拌汁-小料小米辣件50克拍蒜50克家乐芥辣拌汁-调料家乐鲜麻辣鲜露85克家乐辣鲜露 40克家乐蒸鱼豉油 300...
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  • 粤菜
  • 05-13 01:20 电脑端
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  • 麻辣贡菜

    蔬菜清香,拌以麻辣汁调味,成菜开胃下饭。 食材用料 主料水发贡菜100克 辅料小米椒圈1克白芝麻0.5克辣油1克 调味料家乐鲜麻辣鲜露50克家乐薄盐鲜鸡精4克花生酱3克糖15克盐6克白醋2克麻油10克葱油10克 烹饪步骤 调料混合均匀制成麻辣汁。主料切段焯...
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  • 粤菜
  • 05-13 01:20 电脑端
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  • 麻辣贡菜

    蔬菜清香,拌以麻辣汁调味,成菜开胃下饭。 食材用料 主料水发贡菜100克 辅料小米椒圈1克白芝麻0.5克辣油1克 调味料家乐鲜麻辣鲜露50克家乐薄盐鲜鸡精4克花生酱3克糖15克盐6克白醋2克麻油10克葱油10克 烹饪步骤 调料混合均匀制成麻辣汁。主料切段焯...
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  • 川菜
  • 05-13 01:20 电脑端
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  • 公安红汤肥牛

    肥牛软嫩,香辣滋味渗入百叶丝和白萝卜丝中,入口饱满有料,风味十足。 食材用料 主料肥牛300克 辅料中百叶丝100克白萝卜丝100克 调味料家乐香辣红汤酱30克家乐薄盐鲜鸡精10克荆沙豆瓣酱40克糖1克胡椒粉0.5克 小料葱花3克姜末5克蒜末5克 烹饪步骤...
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  • 湘菜
  • 05-13 01:19 电脑端
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  • 泡椒仔姜黄豆煮鱼块

    酸辣风味广受年轻食客喜爱,鱼又是现今流行的食材,与黄豆一起炖煮,充分吸收了酱汁的鲜美,酸辣诱人的味道,让人一口停不下来。 食材用料 主料青鱼块(2cm*8cm)3千克 辅料去根黄豆芽1千克油豆腐1千克葱段100克炸蒜子500克美人椒段200克炸姜块200克...
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  • 湘菜
  • 05-13 01:18 电脑端
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