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    # 果香 # 发表 18浏览 85内容 0关注
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  • 养生山楂肋排套餐

    肋排可作食疗作用补肾养血,滋阴润燥. 山楂味酸、甘,性微温,并能提高机体的免疫功能。 食材用料 主料肋排500克 辅料山药250克山楂80克葱20克糖60克 调味料家乐和味烧汁100克家乐醇香一品汤10克料酒50克老抽25克调和油20克盐2.5克红曲粉0.4...
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  • 鲁菜
  • 05-13 01:29 电脑端
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  • 凉瓜菠萝煮罗非鱼

    传统菜式的升级应用,凉瓜味苦,菠萝酸甜,苦味和酸甜风味相互融合,罗非鱼吸收果蔬的鲜美风味,整道菜品果香味十足,让人赞不绝口。 食材用料 主料罗非鱼1条(300克) 辅料凉瓜粒60克菠萝粒100克菠萝汁300克蒜粒15克姜粒15克干葱20克红、黄小番茄20克...
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  • 滇菜
  • 05-13 01:27 电脑端
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  • 云南酸木瓜煨草鱼

    各式水果蔬菜调出美味奇趣汤汁,使鱼肉味道有层次感。 食材用料 主料小青鱼600克/条 辅料酸木瓜2个树番茄4个大叶香菜20克青柠檬1个野山椒5克葱10克姜10克蒜头5克 调味料盐2克家乐鸡粉10克家乐酸辣鲜露5克家乐厨师浓汤10克糖2克 烹饪步骤 青鱼宰杀...
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  • 滇菜
  • 05-13 01:27 电脑端
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  • 酸汤滚石黑山羊

    食材用料 主料羊肉片200克 辅料云耳50克西红柿100克酸椒20克酸姜20克 调味料汁酱家乐鸡粉2克家乐酸辣鲜露25克盐1克糖1克家乐番茄沙司20克家乐和味鲜蚝油6克汁酱制作步骤混合均匀即可。 烹饪步骤 将羊肉切片滑油。锅烧热,下油下料头炒香,下二汤调味...
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  • 滇菜
  • 05-13 01:26 电脑端
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  • 傣味柠檬鸡

    食材用料 主料鸡胸肉600克 辅料胡萝卜1个 葱10克柠檬2个紫甘蓝30克 鲜薄荷20克 调味料熟花生25克橄榄油25克【汁酱】家乐薄盐鲜鸡精15克家乐辣鲜露20克白砂糖10克生抽10克【汁酱】制作步骤家乐薄盐鸡精、家乐辣鲜露、白砂糖、生抽放碗里拌匀备用。...
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  • 滇菜
  • 05-13 01:26 电脑端
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  • 咸柠檬蒸海鳗(员工餐)

    鳗鱼滋补养颜营养丰富,用咸腌柠檬搭配肉质鲜嫩的鳗鱼,能恰到好处地去腻解腥,使其鲜香软嫩口感佳。 食材用料 主料净海鳗(切件)4千克 辅料广西咸腌柠檬8只泡姜400克酸荞头400克泡辣椒150克拍姜100克 调味料家乐鸡粉40克家乐浓缩鸡汁40克家乐蒸鱼豉油1...
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  • 闽菜
  • 05-13 01:25 电脑端
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  • 果香肴肉冻

    鲜咸风味的猪肉搭配柠檬、果醋,呈现出酸甜的水果冻与鲜咸的猪肉冻,两种风味,相得益彰。 食材用料 主料德国咸猪手150克 辅料橙子50克牛油果50克 调味料家乐鸡粉10克 罗拔臣明胶13克柠檬汁10克苹果醋30克蜂蜜20克 烹饪步骤 咸猪手放适量葱、姜、料酒...
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  • 沪菜
  • 05-13 01:21 电脑端
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  • 橄榄油润柚香百合

    百合与柚子肉搭配具有润肺功效,采用凉菜的制作形式,炎热夏季必推良品,果香清浓,舒爽下火。 食材用料 主料鲜百合100克新鲜柚子肉100克 辅料黄瓜片6片鱼籽酱3克 调味料家乐自然鸡汤粉10克盐2克黑椒碎2克橄榄油15克 烹饪步骤 将鲜百合去根成片洗净汆水冰...
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  • 沪菜
  • 05-13 01:16 电脑端
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  • 果香肴肉冻

    鲜咸风味的猪肉搭配柠檬、果醋,呈现出酸甜的水果冻与鲜咸的猪肉冻,两种风味,相得益彰。 食材用料 主料德国咸猪手150克 辅料橙子50克牛油果50克 调味料家乐鸡粉10克 罗拔臣明胶13克柠檬汁10克苹果醋30克蜂蜜20克 烹饪步骤 咸猪手放适量葱、姜、料酒...
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  • 凉菜
  • 05-13 01:14 电脑端
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  • 香甜可颂配雪蟹沙拉和意式风干火腿

    "香热酥脆的可颂面包内嵌鲜嫩顺滑的雪蟹色拉,新颖又讲究的用料加绵滑的口感更加吸引食客。好乐门纯正蛋黄酱包容性强,在拌制雪蟹色拉时能够味很好的将多种食材融合在一起,使菜式的口感变得更加顺滑,同时不会掩盖雪蟹肉的清甜原。" 食材用料 主料雪蟹肉60克可颂面包3个...
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  • 凉菜
  • 05-13 01:14 电脑端
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