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    蚝香四溢海皇宝

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      蚝香四溢海皇宝

      鲜甜诱人与蚝香四溢,浓醇的口感仿佛天作之合。

      食材用料

      主料
      螺片 150克 鱼唇 150克
      金元鲍 10个
      辅料
      芦笋 200克 白灵菇(厚)片 150克
      (水发)金钱菇 50克 蒜子 10克
      调味料
      家乐双蚝蚝油 30克 家乐和味烧汁 15克
      家乐自然鸡汤粉 10克 葱油 30克
      黄豆酱 10克 花雕酒 10克
      10克 胡椒粉 1克

      烹饪步骤

      1. 主料过油备用。

      2. 白灵菇片与(水发)金钱菇过油备用。

      3. 起锅加入蒜子爆香,下入花雕酒、家乐双蚝蚝油、家乐和味烧汁、糖、黄豆酱和水摇匀烧开。

      4. 加入白灵菇片、金钱菇片和主料,大火煨烧。

      5. 下入胡椒粉、家乐自然鸡汤粉,水淀粉勾芡后下葱油。

      6. 出锅前下芦笋收汁装盘即可。

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