鲜美竹蛏王和营养鸡枞菌搭配,榄菜风味小炒,鲜香美味!
食材用料
主料 | |||
---|---|---|---|
竹蛏王 | 150克 | 鸡枞菌 | 100克 |
辅料 | |||
---|---|---|---|
芦笋 | 100克 | 蒜蓉 | 3克 |
姜米 | 3克 |
调味料 | |||
---|---|---|---|
家乐鸡粉 | 10克 | 家乐双蚝蚝油 | 6克 |
橄榄菜酱 | 10克 | 盐 | 5克 |
烹饪步骤
-
竹蛏王焯水取肉,一切为二,用厨房纸吸干。
-
芦笋、鸡枞菌改刀,分别滑油,焯水(水中加盐)。
-
锅中加少许油煸香蒜蓉、姜米,加调料翻炒全部食材,勾薄芡装盘即可。
鲜美竹蛏王和营养鸡枞菌搭配,榄菜风味小炒,鲜香美味!
食材用料
主料 | |||
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竹蛏王 | 150克 | 鸡枞菌 | 100克 |
辅料 | |||
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芦笋 | 100克 | 蒜蓉 | 3克 |
姜米 | 3克 |
调味料 | |||
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家乐鸡粉 | 10克 | 家乐双蚝蚝油 | 6克 |
橄榄菜酱 | 10克 | 盐 | 5克 |
烹饪步骤
竹蛏王焯水取肉,一切为二,用厨房纸吸干。
芦笋、鸡枞菌改刀,分别滑油,焯水(水中加盐)。
锅中加少许油煸香蒜蓉、姜米,加调料翻炒全部食材,勾薄芡装盘即可。
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