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牛肝菌菌香浓郁，口感爽滑，辣椒清脆鲜辣，加上天贝酱的豆香复合，让人食欲足。
食材用料
| 主料 | |||
|---|---|---|---|
| 牛肝菌 | 80克 | 皱皮椒 | 80克 |
| 辅料 | |||
|---|---|---|---|
| 拍蒜 | 2粒 | 干葱片 | 5克 |
| 豆豉 | 5克 | 小米辣段 | 5克 |
| 调味料 | |||
|---|---|---|---|
| 家乐双蚝蚝油 | 3克 | 家乐蒸鱼豉油 | 5克 |
| 天贝酱 | 15克 | 陈醋 | 3克 |
烹饪步骤
-
牛肝菌切片，皱皮椒切片，用油煎香。
-
锅留底油炒香辅料，加入牛肝菌、皱皮椒，调料一起炒香装盘即可。
天贝酱炒辣椒牛肝菌
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牛肝菌菌香浓郁，口感爽滑，辣椒清脆鲜辣，加上天贝酱的豆香复合，让人食欲足。
食材用料
| 主料 | |||
|---|---|---|---|
| 牛肝菌 | 80克 | 皱皮椒 | 80克 |
| 辅料 | |||
|---|---|---|---|
| 拍蒜 | 2粒 | 干葱片 | 5克 |
| 豆豉 | 5克 | 小米辣段 | 5克 |
| 调味料 | |||
|---|---|---|---|
| 家乐双蚝蚝油 | 3克 | 家乐蒸鱼豉油 | 5克 |
| 天贝酱 | 15克 | 陈醋 | 3克 |
烹饪步骤
牛肝菌切片，皱皮椒切片，用油煎香。
锅留底油炒香辅料，加入牛肝菌、皱皮椒，调料一起炒香装盘即可。
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