• 注册
  • 家常菜 家常菜 关注:0 内容:1022

    随意煎蛋饼

  • 查看作者
  • 打赏作者
  • 当前位置: 爱厨人 > 菜谱 > 家常菜 > 正文
    • 家常菜
    • 点心小弟

      随意煎蛋饼

      被蛋液包裹煎香后的食材焦香扑鼻,成菜色彩丰富,多层次的复合口感,诱人难挡。菜品可沿用多种水分少的食材。

      食材用料

      随意煎蛋饼

      主料
      兰黄蛋 3只 兰黄蛋黄 3只
      辅料
      腌制虾仁 50克 腌制带子 50克
      土豆 50克 番茄 50克
      罗勒叶 10克 白洋葱 15克
      调味料
      家乐自然鸡汤粉 5克 2克
      黑胡椒 1克

      烹饪步骤

      1. 番茄去皮、心,肉切块吸干水,罗勒叶撕碎,洋葱切碎。

      2. 虾仁、带子滑油捞出,土豆去皮切厚片蒸熟,蛋和蛋黄加调料打匀。

      3. 不粘锅加油炒香洋葱碎,放入番茄块、虾仁、带子、土豆片、罗勒叶,倒入蛋液中小火煎3分钟,翻面再煎2分钟,取出装盘切块。

      4. 辅料食材可随意选取,剩余边角料,水分含量少,颜色搭配鲜艳即可。

      请登录之后再进行评论

      登录
    • 我有话说
    • 求职高薪
    • 视频教程
    • 厨房管理
    • 捐助

      • 公众号
      • APP
      • 抖音
      • 视频号
      关注公众号更多功能等你来解锁送超值会员
      • 今日签到
      • 累计签到

      暂没有数据

    • 爱厨人
    • IM
      IM
    • 厨小妹
    • cs
      cs
    • 60S秒读世界
    • 楊先森
    • 分享

    • 任务
    • 实时动态
    • 发布内容
    • 返回底部
    • 帖子间隔 侧栏位置: