• 注册
  • 家常菜 家常菜 关注:0 内容:1022

    15秒嫩牛肉

  • 查看作者
  • 打赏作者
  • 当前位置: 爱厨人 > 菜谱 > 家常菜 > 正文
    • 家常菜
    • 点心小弟

      15秒嫩牛肉

      15秒极速出菜,地道川味香而不腻。

      食材用料

      主料
      浆好牛肉片 200克
      辅料
      肉葱 120克 青蒜 100克
      美人椒圈 30克 小米椒圈 20克
      蒜蓉 10克 姜末 8克
      调味料
      家乐薄盐鲜鸡精 10克 家乐和味鲜蚝油 12克
      【家乐混椒香辣酱】 30克 200克

      烹饪步骤

      1. 锅里放油,烧至200度,加入浆好的牛肉片滑散,再加入其它辅料及调料炒匀即可上菜。

      烹饪要点

      1. 牛肉上浆:牛霖肉1000克(切成大薄片)食粉8克,糖5克,家乐薄盐鲜鸡精15克,鸡饭老抽22克,蚝油10克,鸡蛋75克,水300克,家乐鹰粟粉50克 。

      请登录之后再进行评论

      登录
    • 我有话说
    • 求职高薪
    • 视频教程
    • 厨房管理
    • 捐助

      • 公众号
      • APP
      • 抖音
      • 视频号
      关注公众号更多功能等你来解锁送超值会员
      • 今日签到
      • 累计签到

      暂没有数据

    • 爱厨人
    • IM
      IM
    • 厨小妹
    • cs
      cs
    • 60S秒读世界
    • 楊先森
    • 分享

    • 任务
    • 实时动态
    • 发布内容
    • 返回底部
    • 帖子间隔 侧栏位置: