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    香辣鸭松包

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      香辣鸭松包

      鸭子通过香料入味,鸭肉与香料味复合,香气逼人,营养价值高,用生菜包裹食用,生菜水分足,解油腻,搭配鸭肉,口味十足。

      食材用料

      香辣鸭松包

      主料
      鸭胸肉 200克
      辅料
      铁棍山药 80克 香菇粒 20克
      笋粒 30克 胡萝卜粒 20克
      花生碎 10克 蒜末 10克
      姜末 10克 干葱末 10克
      球生菜 8片
      调味料
      家乐混椒香辣酱 20克 家乐双蚝蚝油 10克
      家乐薄盐鲜鸡精 5克 2克
      老抽 1克

      烹饪步骤

      1. 鸭胸肉切粒,加底味稍腌,铁棍山药去皮切粒,球生菜修剪整齐。

      2. 锅中加油,炒香蒜末、姜末、干葱末,加鸭肉、香菇、笋粒、胡萝卜炒匀、炒香,加入调料继续炒匀,勾少许芡。

      3. 出锅装入球生菜中,撒上花生碎即可。

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