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    辣鲜汁小炒肚丝

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      辣鲜汁小炒肚丝

      食材用料

      主料
      新鲜猪小肚 400克
      辅料
      香菜梗 50克 干椒丝 5克
      姜丝 3克 葱花 2克
      调味料
      鲜辣小炒汁
      家乐蒸鱼豉油 100克 家乐辣鲜露 30克
      孜然粉 20克 藤椒油 15克
      鲜辣小炒汁制作步骤
      1. 混合均匀。

      烹饪步骤

      1. 先将主料清洗干净,加葱姜,料酒焯水后待用。

      2. 主料切丝,香菜取梗用。

      3. 净锅落油,煸香小料,放入主辅料,淋入调料旺火急炒匀即可。

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