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    冷醋汁茼蒿尖

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      冷醋汁茼蒿尖

      凉拌菜式,茼蒿、胡萝卜丝、芝麻菜等食材混拌,淋上汁酱,酸甜鲜爽,香脆爽口,营养丰富。

      食材用料

      主料
      茼蒿头 150克
      辅料
      洋葱丝 20克 紫甘蓝丝 20克
      油散子 10克
      调味料
      【冷醋汁】
      家乐蒸鲜豉油 20克 家乐鸡粉 3克
      蜂蜜 10克 金兰油膏 15克
      李派林喼汁 10克 米醋 10克
      香醋 5克 纯净水 30克
      【冷醋汁】制作步骤
      1. 混合均匀。

      烹饪步骤

      1. 茼蒿菜洗净滤干待用。

      2. 辅料切丝待用。

      3. 调味料调制成酱汁。

      4. 主料和辅料拌匀,装盘淋上酱汁,撒上油散子即可。

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