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脆爽的口感，营养的配搭，健康的食材，口口都是浓鲜好味，每一口都能吃到层层叠叠的丰富口感。
食材用料
| 主料 | |||
|---|---|---|---|
| 西芹条 | 1千克 | 蜜豆 | 2.5千克 |
| 莲藕片 | 2.5千克 | 马蹄 | 1千克 |
| 泡发黑木耳 | 500克 | 胡萝卜条 | 1千克 |
| 辅料 | |||
|---|---|---|---|
| 姜片（小料） | 100克 |
| 调味料 | |||
|---|---|---|---|
| 家乐鸡粉 | 60克 | 家乐鲜蚝油 | 100克 |
| 家乐蒸鱼豉油 | 100克 | 糖 | 20克 |
烹饪步骤
-
原料清洗干净放盐飞水。
-
用油爆香姜片，放入原料，调味，芶芡即可。
西芹田园蔬(员工餐)
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食材用料
| 主料 | |||
|---|---|---|---|
| 西芹条 | 1千克 | 蜜豆 | 2.5千克 |
| 莲藕片 | 2.5千克 | 马蹄 | 1千克 |
| 泡发黑木耳 | 500克 | 胡萝卜条 | 1千克 |
| 辅料 | |||
|---|---|---|---|
| 姜片（小料） | 100克 |
| 调味料 | |||
|---|---|---|---|
| 家乐鸡粉 | 60克 | 家乐鲜蚝油 | 100克 |
| 家乐蒸鱼豉油 | 100克 | 糖 | 20克 |
烹饪步骤
原料清洗干净放盐飞水。
用油爆香姜片，放入原料，调味，芶芡即可。
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