肥瘦具备的猪颈肉,经过油炸,脆口有弹性。加入汁酱,咸甜爽口,味道融合。
食材用料
主料 | |||
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猪松板肉 | 300克 |
辅料 | |||
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熟芝麻 | 10克 |
调味料 | |||
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青柠檬 | 1个 | 芝麻 | 2克 |
【家乐香肴酱】 | |||
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家乐海鲜酱 | 150克 | 家乐和味烧汁 | 50克 |
家乐鲜蚝油 | 100克 | 蜂蜜 | 50克 |
【家乐香肴酱】制作步骤 |
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烹饪步骤
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将原料改成宽1厘米,长5厘米,厚1.5厘米的条,用180度油温炸熟捞出备用。
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再用热油升温至220度来炸肉条至肉条外表酥脆即可。
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用35克香肴酱在锅中炒香后与炸好的原料兜炒均匀撒上芝麻即可。