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    滋香焖炒土鸭

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      滋香焖炒土鸭

      整道菜式味香鲜辣,微麻辣。采用高压锅烹饪,鸭肉鲜香,肉质酥烂,香辣适口,能引发食客的食欲。

      食材用料

      主料
      土鸭 400克
      辅料
      青椒粒 100克 红椒粒 100克
      干辣椒 5克 方竹笋 150克
      1克 1克
      青花椒 1克
      调味料
      家乐辣鲜露 10克 家乐双蚝蚝油 4克
      家乐鸡精 5克 料酒 3克
      胡椒 少许克 藤椒油 少许克

      烹饪步骤

      1. 土鸭改刀上过油。

      2. 将干辣椒、姜葱、青花椒加土鸭煸炒,加入二汤调味入高压锅压8分钟。

      3. 倒出压好的土鸭加入青红椒、藤椒油入味即可。

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