羊肉孜然酱香,香辣可口,与小烧饼的组合,别有一番风味。
食材用料
主料 | |||
---|---|---|---|
羊后腿肉 | 300克 |
辅料 | |||
---|---|---|---|
腐竹 | 50克 | 蒜苔 | 50克 |
红尖椒 | 30克 | 小烧饼 | 8个 |
调味料 | |||
---|---|---|---|
家乐蒸鲜豉油 | 15克 | 家乐印度风味孜然辣酱 | 15克 |
家乐和味鲜蚝油 | 10克 | 家乐鸡精 | 5克 |
烹饪步骤
-
将主料改刀切成小丁然后腌制。
-
锅底加油将主料滑油。
-
锅底留油将小料煸香倒入主料和对好的汁酱炒均匀,盘边带上小烧饼即可。
烹饪要点
-
特色羊肉的新颖吃法。
羊肉孜然酱香,香辣可口,与小烧饼的组合,别有一番风味。
食材用料
主料 | |||
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羊后腿肉 | 300克 |
辅料 | |||
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腐竹 | 50克 | 蒜苔 | 50克 |
红尖椒 | 30克 | 小烧饼 | 8个 |
调味料 | |||
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家乐蒸鲜豉油 | 15克 | 家乐印度风味孜然辣酱 | 15克 |
家乐和味鲜蚝油 | 10克 | 家乐鸡精 | 5克 |
烹饪步骤
将主料改刀切成小丁然后腌制。
锅底加油将主料滑油。
锅底留油将小料煸香倒入主料和对好的汁酱炒均匀,盘边带上小烧饼即可。
烹饪要点
特色羊肉的新颖吃法。
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