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    香辣干锅煮番鸭

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      Ⅲ点心小弟

      香辣干锅煮番鸭

      番鸭浸泡后焖烧，收汁装锅，成菜口感紧实咸香，香辣汁美。

      食材用料

      香辣干锅煮番鸭

      主料
      番鸭 1500克
      辅料
      姜 100克 干辣椒 20克
      香菜 10克 魔芋块 100克
      莴笋块 50克 胡萝卜块 30克
      调味料
      家乐久鲜香鸡精 30克 家乐香辣红汤酱 60克
      家乐辣鲜露 30克 家乐浓缩卤水汁 10克
      麻油 100克 料酒 100克
      糖 10克

      烹饪步骤

      1. 将主料处理好洗净，切块，用料酒20克浸泡5分钟。

      2. 将主料杀好洗净切块，用麻油爆姜炒主料，下调味放水3000克，焖烧，放入辅料，熟后起锅收汁装锅，放香菜，即可。

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      拉黑1个月前 阅读： 28 1楼 回复

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