砂锅煎炖豆腐

让煎豆腐华丽变身，鲜香浓郁都升级！

食材用料

烹饪步骤

1. 将豆腐切大厚块，从底部刨开，酿入猪肉碎。

2. 取一个干净的砂锅， 放入底油，将豆腐底部均匀的沾均蛋液放入砂锅中，略煎。

3. 下入大件葱、姜片、萝卜干和所有调料，小火炖制8分钟后再下入香芹香葱碎即可食用。