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    辣卤香妃螺

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      辣卤香妃螺

      小海螺脆爽适口,搭配杏鲍菇、小海带,营养健康。采用辣卤方式,香辣味鲜,令人回味无穷。

      食材用料

      辣卤香妃螺

      主料
      小海螺 500克
      辅料
      杏鲍菇 100克 海带丝 100克
      米椒圈 5克 玉葱花 3克
      芫茜叶 3克
      调味料
      家乐浓缩卤水汁 50克 家乐蒸鲜豉油 13克
      家乐香辣鲜露 7克 家乐海皇爆炒酱 38克
      青辣芥 3克 胡椒粉 5克
      860克

      烹饪步骤

      1. 主料飞水小海带飞水,杏鲍菇下锅炸。

      2. 杏鲍菇及小海带打底。

      3. 全料开汤同煮小海螺入煲,余下辅料料盖面。

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