鲁味担仔面(员工餐)

卤汁卤过的肉丁香甜独特，再与丰富的酱料配合加上新鲜蒜瓣一起炒，瞬间就香气四溢胃口大开。

食材用料

烹饪步骤

1. 先将炒面均匀的铺在盘中，上笼蒸8分钟，再在开水锅中煮1分钟，取出面条，趁热拌入拌面酱，拌匀备用。

2. 虾仁，鱿鱼丝过油备用，用油煸香大白菜、胡萝卜丝、香菇丝备用。 

3. 萝卜干粒净锅炒干水分。

4. 锅留底油炒香洋葱碎后，加入所有原料和调料小火炒匀、炒香即可。