葱烧花菇牛筋

葱烧花菇牛筋菜谱为广大厨师提供京菜牛筋的创新做法,步骤及配料表.将京葱切段煎香,放入煲仔酱和黄豆酱略炒,放入牛筋和花菇,烧煮至牛筋入味后即可出锅,酱香四溢.更多牛筋的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站.

食材用料

烹饪步骤

1. 将牛筋煮熟切小段，花菇泡水切片。

2. 将京葱切段煎香，放入煲仔酱和黄豆酱略炒，放入牛筋和花菇，烧煮至牛筋入味后即可出锅。

烹饪要点

1. 牛筋在煮制时适当添加白醋可让软化的速度加快。