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    鲜麻爽口茴香根

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      鲜麻爽口茴香根

      鲜麻爽口茴香根菜谱为广大厨师提供川菜茴香根的创新做法,步骤及配料表.鲜麻爽口茴香根,口味麻辣,制作时将茴香根片与蒜片,红椒片,鲜花椒放在盛器内,浇上调制好的酱料,腌制2小时即可.更多茴香根的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站.

      食材用料

      主料
      茴香根 200克
      辅料
      鲜花椒 3克 蒜子 10克
      红尖椒 5克
      调味料
      家乐辣鲜露 10克 蜂蜜 50克
      家乐鲜麻辣鲜露 38克 白糖 35克
      鸡饭老抽 10克 香醋 40克
      精盐 3克 生抽 60克
      家乐鸡粉 3克 藤椒油 2克

      烹饪步骤

      1. 茴香根洗净切厚片,蒜子,红尖椒切片。

      2. 取家乐辣鲜露,家乐鲜麻辣鲜露,鸡饭老抽,精盐,家乐鸡粉,蜂蜜,白糖,香醋,生抽,藤椒油调制成酱料。

      3. 茴香根片与蒜片,红椒片,鲜花椒放在盛器内,浇上调制好的酱料,腌制2小时即可装盘。

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