• 注册
  • 鲁菜 鲁菜 关注:0 内容:327

    牛筋腩焖烧萝卜

  • 查看作者
  • 打赏作者
  • 当前位置: 爱厨人 > 菜谱 > 鲁菜 > 正文
    • 鲁菜
    • 点心小弟

      牛筋腩焖烧萝卜

      食材用料

      主料
      牛腩 200克 牛筋头 100克
      辅料
      白萝卜 300克 香菜 50克
      20克 10克
      桂皮 3克 八角 2克
      调味料
      【焖锅酱】
      家乐蒸鱼豉油 50克 家乐香辣红汤酱 40克
      家乐鸡粉 30克 家乐鲜蚝油 24克
      香其酱 40克 30克
      十三香 20克 红乳汁 16克
      【焖锅酱】制作步骤
      1. 将称好分量的调味料充分混合即可,无需加热。

      烹饪步骤

      1. 牛腩、牛筋头改刀成块,飞水备用。

      2. 白萝卜改成滚刀块备用。

      3. 锅上火,爆香小料后下焖锅酱,与主辅料煸炒后倒入高压锅,压制约20分钟至主料酥软即可。

      请登录之后再进行评论

      登录
    • 我有话说
    • 求职高薪
    • 视频教程
    • 厨房管理
    • 捐助

      • 公众号
      • APP
      • 抖音
      • 视频号
      关注公众号更多功能等你来解锁送超值会员
      • 今日签到
      • 累计签到

      暂没有数据

    • 爱厨人
    • IM
      IM
    • 厨小妹
    • cs
      cs
    • 60S秒读世界
    • 楊先森
    • 分享

    • 任务
    • 实时动态
    • 发布内容
    • 返回底部
    • 帖子间隔 侧栏位置: