铁锅蜂窝豆腐烧墨鱼仔

煨制食材，辅以配料，鲜美咸鲜，汤汁浓厚，口感顺滑。

食材用料

烹饪步骤

1. 蜂窝豆腐掰碎焯水。

2. 猪油煸香姜、蒜、干锅酱翻炒五花肉，加蚝油，烹入黄酒加香料，清水600克煮开。

3. 墨鱼仔加黄酒焯水另用猪油、干锅酱炒香墨鱼仔。

4. 将墨鱼仔、蜂窝豆腐倒入锅中煨制三分钟。

5. 出锅装盘即可。