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    浓汤杏鲍菇

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      浓汤杏鲍菇

      杏鲍菇干的菌香浓郁,味美脆香,配上细嫩柔软的浦瓜果肉,两种对比强烈的口感让人印象深刻。

      食材用料

      浓汤杏鲍菇

      主料
      杏鲍菇干 50克 蒲瓜(夜开花) 200克
      辅料
      100克 咸肉 15克
      红星贝 50克 白胡椒粒 2克
      调味料
      家乐厨师浓汤 20克 家乐薄盐鲜鸡精 3克
      家乐浓缩鸡汁 3克

      烹饪步骤

      1. 将杏杏鲍菇干50克在冷水浸泡2-3小时,待用。

      2. 将改刀好的蒲瓜、杏鲍菇一起飞水、锅内加入二汤加入蒸好的咸肉、加入主料和辅料调味烧开即可。

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