浓汤杏鲍菇

杏鲍菇干的菌香浓郁，味美脆香，配上细嫩柔软的浦瓜果肉，两种对比强烈的口感让人印象深刻。

食材用料

烹饪步骤

1. 将杏杏鲍菇干50克在冷水浸泡2-3小时，待用。

2. 将改刀好的蒲瓜、杏鲍菇一起飞水、锅内加入二汤加入蒸好的咸肉、加入主料和辅料调味烧开即可。