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    香辣干锅花蛤虾

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      香辣干锅花蛤虾

      双鲜合璧,一酱搞定。

      食材用料

      主料
      基围虾 120克 花蛤 200克
      辅料
      青笋条 100克 洋葱 60克
      青红椒圈 50克 葱段 30克
      调味料
      家乐混椒香辣酱 40克 家乐薄盐劲鲜鸡精 10克
      家乐辣鲜露 10克 家乐双蚝蚝油 15克
      香油 10克
      小料
      干青花椒 5克 干辣椒段 10克
      蒜末 10克 姜末 10克

      烹饪步骤

      1. 基围虾剪头须和腿须开背,高油温拉油,花蛤飞水洗净过油。   

      2. 锅中依次炒香干花椒、干辣椒段、蒜末、姜末后加入家乐混椒香辣酱和蚝油,加入主辅料炒香调味即可。

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