干锅粉蒸牛肉

江西粉蒸菜式，以牛肉为原料，菜式整体香辣开胃，色泽勾起食欲。

食材用料

烹饪步骤

1. 牛肉切薄片后用安多夫腌制10分钟。红薯块切成1*1方块。

2. 将调味料调匀后和腌制好的牛肉片，姜末，花椒粒拌匀备用。

3. 拌好味的牛肉片拍上米粉。

4. 蒸笼里红薯块打底，牛肉片铺面蒸40-45分钟后撒上香菜和葱花即可。