家乐啫啫鱿鱼筒

啫啫酱酱香浓郁，提升整体风味，鱿鱼水分比较足，需经炸至后再炒，放入煲中熟的速度快，经煲的高温凝结水分后，风味更足。

食材用料

烹饪步骤

1. 鱿鱼焯水，沥干水分炸上色。

2. 辅料炸金黄，锅留底油下鱿鱼喷花雕酒，下啫啫酱60克炒至干身。

3. 装入烧热煲仔，撒上小料即可。