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    茶树菇炒猪颈肉

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      茶树菇炒猪颈肉

      应季山珍鲜浓郁,多汁肉感辣满溢。

      食材用料

      主料
      猪颈肉片 150克
      辅料
      茶树菇 200克 青红椒条各 10克
      调味料
      家乐辣鲜露 10克 家乐鸡精 2克
      家乐和味鲜蚝油 5克 生抽 10克
      2克
      猪颈肉腌料
      家乐鸡粉 2克 2克
      2克 生粉 5克
      猪颈肉腌料制作步骤
      1. 猪颈肉片500克算。
      小料
      葱段 10克 蒜蓉 10克

      烹饪步骤

      1. 猪颈肉切片腌制拉油待用。

      2. 茶树菇拉油待用。

      3. 锅烧热,下油,下小料炒香,下猪颈肉,茶树菇,下调料,翻炒均匀,勾薄芡出锅即可。

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